Quinta da Carvalhosa Campo Ardosa 2008

83 POENG
Varenummer: 4877901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.60 kr
83 POENG

En god 10 år gammel vin som bør nytes nå.

2004-årgang Smakt 10. januar 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Underområde
Øvrige
Årgang
2004
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Mye eukalyptus, mynte, After Eight, svarte plommer, kaffe.
Smak
Følger duften, middels kompelskitet, noe skarp syrlighet, mengler litt fruktkonsentrasjon i midten, sitter en stund.
Bruksområde
Lam med saus.

Tidligere tester

  • 13. oktober 2008
    Virker ganske moden, men drikker bra nå. Vel verd prisen. 84 p (2004) (2004)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Moden duft med fat, krydder, svisker og rosiner.
    Smak: Følger duften, fin bløthet, middels fylde, litt bløt syre, animalsk finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.60
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken