Quinta de Saes Reserva

89 POENG
Varenummer: 1391201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
89 POENG
Quinta de Saes Reserva

En svært lovende vin som holder i minst 10 år. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 26. september 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
First Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Nacional 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Veldig tett ung og litt lukket, lovende, aner kjøtt. lær. svart te, jordsmonn.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, fine stofflige tanniner, fast utover, veldig ung og lovende med mye jordsmonn, sitter lenge, tørr og frisk med kjøttsaft i finishen.
Bruksområde
Elg, vilt, rødt kjøtt med god saus.

Tidligere tester

  • 25. juli 2013
    En god vin som holder i 8. Meget godt kjøp. (2009)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt med litt lakris, mørke modne bær, fat.
    Smak: Fyldig og myk med god konsentrasjon, sitter godt, noe fat i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Modne bær mot syltetøy, skogbunn, svake animalske toner samt eik i duften.
Smak: Bløtt anslag, fin harmoni mot duften, middels fylde, bra lengde, modne toner i ettersmaken. (2001)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: Deilig vin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2001) (25.08.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken