Quinta do Corujão Reserva 2009

86 POENG
Varenummer: 2081901
Utvalg: Basisutvalg, kategori 2
Volum: 0.75 l
Pris: 128.50 kr
86 POENG

En god vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2009)

2001-årgang Smakt 04. januar 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Cellars
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Årgang
2001, 2009
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
50% Touriga Nacional, 30% Jaen, 20% Tinta Roriz
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Tett dyp kald rød. Elegant innbydende duft av skogsbær, mineraler.
Smak
Bløtt anslag, myk stil, noe sødme, gode tanniner utover, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde
Gryter.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde og mørke saftig skogsbær samt skog i duften.
Smak: Følger duften, en del eik i midten, middels fylde, bløt finish. (2001)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller lammefilet.
Vurdering: Drikk innnen et par år. Godt kjøp. (2001) (25.08.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 128.50
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken