Quinta do Passadouro Vintage

Name: Quinta do Passadouro Vintage
SKU: 12217001
Price: 319.300000 NOK

94 POENG

Varenummer: 12217001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 319.30 kr

94 POENG

En flott 2017-vintage som tåler 30 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 28. oktober 2020

Produsent

Quinta do Passadouro

Importør

Vinarius AS

Land

Portugal

Område

Douro e Porto

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Touriga Nacional 40%, Touriga Franca 25%, Sousão 10%, Tinta Roriz 10%, Tinto Cão 10%

Alkoholprosent

20 % vol.

Sukker

112 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Deilig og fruktig med fint parfymert bærpreg, godt med sjokolade, mørk og innsmigrende.

Smak

Stor og fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, fine tanniner, lang og deilig litt varm ettersmak.

Bruksområde

Etter lagring: ost, sjokolade.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En svært konsentrert og lovende vintage som holder i 30 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)

94 POENG

Farge og duft: Dyp tett kald rød. Elegant og kompleks med fine mørke bærtoner, godt med trevirke, mineraler.

Smak: Svært fyldig start med flott frukt godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak.

Bruksområde: Etter lagring: Sjokolade.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 319.30

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Mansaf er både et syn for øyet og en fryd for ganen som er forbeholdt de store anledninger. Men som også passer inn i vår lokale søndagsmiddagtradisjon.

Les hele saken

Dagens rett

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Les hele saken

Ukens kake

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Eplekake er alles favoritt, og denne er raskere å lage enn mange andre. Og den smaker himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken

Kyllingvinger er deilig snacks, og spesielt godt når det er fredag og kanskje sågar ferie. Når de er ferdigstekte fra butikken, er det bare litt finjustering og tilbehøret som skal til.

Les hele saken