Quinta do Passadouro Vintage

92 POENG
Varenummer: 13438601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 448.90 kr
92 POENG
Quinta do Passadouro Vintage

En svært ung og tett portvin som trenger tid og som tåler 20 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Vinarius AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Porto
Årgang
2019
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 40%, Touriga Franca 25%, Sousão 10%, Tinta Roriz 10%, Tinto Cão 10%
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Sukker
96 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Åpen med mørke toner trevirke jordsmonn.
Smak
Stor og fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, godt med stoff, faste tanniner, lang litt varm ettersmak.
Bruksområde
Etter lagring: peiskos.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En svært ung og tett portvin som trenger tid og som tåler 20 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen med mørke toner trevirke jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, godt med stoff, faste tanniner, lang litt varm ettersmak.
    Bruksområde: Etter lagring: peiskos.
  • 20. juli 2021
    En svært ung og tett portvin som trenger tid og som tåler 20 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen med mørke toner trevirke jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, godt med stoff, faste tanniner, lang litt varm ettersmak.
    Bruksområde: Etter lagring: peiskos.
  • 20. juli 2021
    En svært ung og tett portvin som trenger tid og som tåler 20 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen med mørke toner trevirke jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, godt med stoff, faste tanniner, lang litt varm ettersmak.
    Bruksområde: Etter lagring: peiskos.
  • 20. juli 2021
    En svært ung og tett portvin som trenger tid og som tåler 20 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen med mørke toner trevirke jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig med god og kjøttfull frukt fin syre, godt med stoff, faste tanniner, lang litt varm ettersmak.
    Bruksområde: Etter lagring: peiskos.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 448.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken