Quinta do Vesuvio Vintage 1995

94 POENG
Varenummer: 4372401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1099.00 kr
94 POENG
Quinta do Vesuvio Vintage 1995

En lekker 24 år gammel vintage som holder 24 år til.

1995-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Underområde
Øvrige
Årgang
1995
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional 58%, Touriga Franca 24%, Tinta Amarela 10%, Tinta Barroca 8%
Alkoholprosent
20 % vol.
Sukker
102 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rødbrun. God dybde, mørkere frukt, god konsentrasjon, fint kakaopreg.
Smak
Stor og deilig frukt, flott konsentrasjon, elegant og lang.
Bruksområde
Peiskos.

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En god og drikkeklar portvin som tåler 10 år til. Vel verd prisen. (1995)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God eksotisk duft med fin karakter.
    Smak: Fyldig med fin syre, fint jordsmonnspreg, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Peiskos, sjokoladedesserter, sjokoladekake.
  • 15. oktober 2013
    En ung og lovende portvin. Tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2003) (2003)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant mineralsk ung og frisk duft med gode bærtoner og fat.
    Smak: Fyldig start, god syre, god frukt og stor fasthet, flott finish.
    Bruksområde: Roquefort.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1099.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken