Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Rabl Zweigelt Rosé

82 POENG
Varenummer: 9186801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
82 POENG

En tørr og lett bitter men også frisk rose. Tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Østerrike
Område
Niederösterreich
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Zweigelt 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Ungdommelig lys frukt.
Smak
Fyldig med god syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Salater, drikkevin.
Lagring
Temperaturkontrollert gjæring på ståltanker hvor skall og stener har vært med kun kort tid for å gi farge til vinen.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En litt sødmefylt men ok rose. Innen 2 år. Godt kjøp. (2018)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rosa. Delikat lys rød frukt.
    Smak: Sødmefylt og fruktig med dempet syre, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 12. mai 2018
    En folkelig rose som er best innen 2 år. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Parfymert med litt ferskpreg.
    Smak: Fruktig og bløt med lett sødme, men god syre gjør at den friskner til utover, litt bringebærdrops i finishen.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En litt lett og bitter rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Delikat ung duft.
    Smak: Fruktig med fin syre, lett bitt, sitter ganske godt med litt urtesødme i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 31. Kan 2017
    En god og fruktig rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lysere røde bær.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, fint bitt, sitter godt og ganske lenge med lett sødme.
    Bruksområde: Salater, lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En god rose som er best nå. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ok duft.
    Smak: Fruktig og frisk med bra frukt, leskende og fruktig, integrert sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 10. mai 2014
    En frisk og god rose som er best innen to. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varm rosa. Litt sukkertøy men god fruktduft.
    Smak: Fruktig med fin syre, fin tørrhet, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Retter med fløte.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Klar lys rosa. Ung fersk duft med noe bittertoner.
Smak: Fruktig start, god syre, fruktig utover, noe bitterhet, sitter greit. (2012)
Bruksområde: Drikkevin, salater.
Vurdering: En ok rose. Nå. Verd prisen. (2012) (25.06.13)

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Kald lys rosa. Småelegant duft med fine søtlige bærtoner.
Smak: Fyldig fruktig anslag, veldig god frukt, frisk og god med fin fylde og fedme, frisk lang ettersmak med flott tørrhet. (2010)
Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
Vurdering: En svært tiltalende og vellaget rosé. Meget godt kjøp. 87 p (2010) (91.07.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 149.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken