Radici Taurasi Riserva

93 POENG
Varenummer: 1053001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 534.90 kr
93 POENG
Radici Taurasi Riserva

En lekker og myk men også frisk og konsentrert Taurasi som tåler 12-15 år

2016-årgang Smakt 01. november 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Taurasi
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Aglianico 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm rød. Aromatisk og elegant med fin kompleksitet fra jordsmonn og trevirke
Smak
Stor og myk fyldig og lekker med integrert fruktsødme, fin syre og god lengde
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En flott ung og konsentrert Taurasi som tåler 12 år. Godt køjp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God dybde og kompleksitet, lovende.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Etter lagring: Vilt med saus.
  • 11. mars 2021
    En ung og lovende allerede veldig aromatisk slankere/lettere utgave av denne Taurasi-klassikeren som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. God kompleksitet og duft med krydder og urter, stall, jordsmonn, trevirke.
    Smak: God og bløt smak med fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 02. mars 2019
    En imponerende utgave av denne vinen som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2012)
    94 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Kompleks med tydelig røyk- og saltaktig jordsmonnspreg, animalske toner, modne røde og mørkere frukt, sødmefylt og syrlig, godt krydret.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, veldig intens og stofflig, lang og heftig krydret med gode tanniner.
    Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt eller vilt.
  • 15. januar 2018
    En svært ung utgave av denne klassikeren som tåler 15 år minst. Meget godt kjøp. (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung kald rød. Ung og intens med mørk bærfrukt, godt med bærskall, fast og ungdommelig.
    Smak: Veldig konsentrert start, massiv mørk bærfrukt, god fasthet, gode tanniner, veldig god syre, godt med stoff helt ut, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ovnsstekt lam, pinnekjøtt, rødt kjøtt, kraftig vilt, grillmat.
  • 12. desember 2017
    En imponerende 10 år gammel vin som holder i 20 år til. Meget godt kjøp. (2007)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Veldig kompleks med lær, stall, krydder, bål, tjære, trevirke, syrlig mørk frukt.
    Smak: Stor konsentrasjon, veldig god syre, stor munnfølelse, flotte tanniner, lang ettersmak med det samme som i duften, sitter fast og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med vilt eller rødt kjøtt, trenger saus.
  • 14. mars 2014
    En strålende og klassisk vin for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. (2006) (2006)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp klar varm rød. Svært elegant og kompleks dyp duft med en del trevirke, jordsmonn og stall, varme modne mørke bær.
    Smak: Fyldig start, deilig sødme, god syre, gode tanniner, stor god munnfølelse, sitter godt utover, frisk og lang med de samme tonene som i duften. (2006)
    Bruksområde: Vilt eller rødt kjøtt med saus.

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Flott jordsmonnspreget duft med eksotiske toner, moden bærkarakter, en del jordsmonn og trevirke.
Smak: Fyldig anslag, god sødme, fine tanniner, veldig god konsentrasjon, masse kjøttaktige og tjærelignende toner utover, flott fasthet i finishen. (1999)
Bruksområde: Fyldig rødt kjøtt.
Vurdering: En fortsatt veldig ung vin som holder i minst 10 år til. Meget godt kjøp. 93 p (1999) (Godbiter i pollisten - 21.05.09)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, kirsebær, moreller, urter og fatkrydder.
Smak: Fast saftig anslag, følger duften ganske bra, en del rene fataromaer kommer opp. (2001)
Bruksområde: Fyldig rødt kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Verd prisen. (2001) (23.08.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 534.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Super hvit og rød Rioja-kvalitet for pengene
+
Ukens vin

Super hvit og rød Rioja-kvalitet for pengene

Hvit rioja er ikke hverdagskost, men denne er om enn hverdagslig priset, så veldig vellykket takket være den reneste frukt. Det gjelder også den røde utgaven.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Villa Paradiso blant verdens 50 beste pizzakjeder

Den norske pizzakjeden representert i Oslo, Bergen og Fredrikstad hevder seg blant verdens 50 beste. 20 år etter starten er den internasjonale belønningen kommet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med grilkylling fra butikken er det ikke så mye ekstra som skal til for å lage god og avslappet middagsstemning
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken