Rafael Palacios As Sortes

92 POENG
Varenummer: 3995601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 624.90 kr
92 POENG
Rafael Palacios As Sortes

En fyldig og konsentrert intenst mineralsk godello, tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 15. juli 2025
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Valdeorras
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Godello 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med flotte syrlige og salte toner, god dybde
Smak
Stor og myk fyldig smak med god kjøttfull frukt, fin syre, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 15. juli 2025
    En fyldig og konsentrert intenst mineralsk godello, tåler 8-10 år (2023)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med flotte syrlige og salte toner, god dybde
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god kjøttfull frukt, fin syre, fint bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 15. juli 2023
    En flott og kompleks godello som tåler 8-10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde med noe eik på toppen av ren og god frukt
    Smak: Stor og fyldig syrlig og salt smak med god mykhet og syrlighet, fine salttoner, lang og småkompleks
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 20. januar 2022
    En svært konsentrert og saltpreget hvitvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine steintoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stienpreg, god tørrhet og fasthet, lang med masse saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 21. Mai 2021
    En flott fortsatt veldig ung, men lovende godello som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flotte mineraltoner, god dybde, syrlig lys frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med fine syrer, sitter lenge og godt, tørr og frisk med god stofflighet.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
  • 14. desember 2018
    En solid hvit spansk vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av gul og grønn frukt, mineraler.
    Smak: God munnfølelse, lett sødme, god og leskende frukt, fin syre, sitter lenge med salt i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 07. mars 2017
    En flott hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik, god syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 624.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Oppskriften på denne spanske tapasklassikeren er så autentisk som den kan bli all den tid det er den som brukes daglig på tapasspesialisten Delicatessen.

Forsiden akkurat nå
Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag
Dagens rett

Med lammefilet og skogsopp blir det virkelig luksusmat til middag

Lammefilet er en eksklusiv, men svært enkel råvare å ha med å gjøre. Bare pass på å ikke steike den for mye. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar
Dagens rett

Imponer med denne lekre fiskeretten: Sitronstekt piggvar

Vi har satt en av våre aller beste fisker på menyen til helgens festmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Superseriøs rock’n roll-rødvin
+
Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne eksotiske vrien på kylling fra grillen
Dagens rett

Prøv denne eksotiske vrien på kylling fra grillen

Persiskinspirerte retter er ikke hverdagskost, men det kan denne oppskriften fort gjøre dem til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du Bonnie Fizz - en forfriskende drink med gin og bringebær
Ukens drink

Slik lager du Bonnie Fizz - en forfriskende drink med gin og bringebær

Kombinasjonen av bringebær, bjørnebærlikør, champagne og gin og med en umiskjennelig smak av agurk og rose, kan ikke bli noe annet enn godt.

Les hele saken