Rafael Palacios As Sortes

91 POENG
Varenummer: 3995601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 639.90 kr
91 POENG
Rafael Palacios As Sortes

En lekker og syrefrisk godello, tåler 7-8 år

2024-årgang Smakt 08. Mai 2026
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Valdeorras
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Godello 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og mineralsk duft med flott dybde, elegan
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, fine salttoner, pen eik, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 15. juli 2025
    En fyldig og konsentrert intenst mineralsk godello, tåler 8-10 år (2023)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med flotte syrlige og salte toner, god dybde
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god kjøttfull frukt, fin syre, fint bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 15. juli 2025
    En fyldig og konsentrert intenst mineralsk godello, tåler 8-10 år (2023)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med flotte syrlige og salte toner, god dybde
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god kjøttfull frukt, fin syre, fint bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 15. juli 2023
    En flott og kompleks godello som tåler 8-10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde med noe eik på toppen av ren og god frukt
    Smak: Stor og fyldig syrlig og salt smak med god mykhet og syrlighet, fine salttoner, lang og småkompleks
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 20. januar 2022
    En svært konsentrert og saltpreget hvitvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine steintoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stienpreg, god tørrhet og fasthet, lang med masse saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 21. Mai 2021
    En flott fortsatt veldig ung, men lovende godello som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flotte mineraltoner, god dybde, syrlig lys frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med fine syrer, sitter lenge og godt, tørr og frisk med god stofflighet.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
  • 14. desember 2018
    En solid hvit spansk vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av gul og grønn frukt, mineraler.
    Smak: God munnfølelse, lett sødme, god og leskende frukt, fin syre, sitter lenge med salt i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 07. mars 2017
    En flott hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik, god syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 639.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Oppskriften på denne spanske tapasklassikeren er så autentisk som den kan bli all den tid det er den som brukes daglig på tapasspesialisten Delicatessen.

Forsiden akkurat nå
Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye
Dagens rett

Lag en lekker italienskinspirert festmiddag med skinnstekt ishavsrøye

Ishavsrøye er både delikat og lekker i smaken, samt lett å tilberede. Som i denne oppskriften som passer perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La leirgryta komme til heder og verdighet igjen
Dagens rett

La leirgryta komme til heder og verdighet igjen

Dette må være den enkleste søndagsmiddagen du kan lage, og for et fantastisk resultat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bytt ut fredagstacoen med dette
Dagens rett
Saltimbocca av svin

Bytt ut fredagstacoen med dette

Saltimbocca lages vanligvis av kalv - omtrent som schnitzel, men mørt svinekjøtt fra låret fungerer også veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten
+
Ukens drink

Chipotle Bloody Mary er en knallstart på grillfesten

Det lille røykpreget matcher grillosen veldig godt, og gir derfor en forsmak på det som skal komme. Og med bourbon får denne klassiske drinken en helt annen dybde.

Les hele saken