Rafael Palacios As Sortes

92 POENG
Varenummer: 3995601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 639.90 kr
92 POENG
Rafael Palacios As Sortes

En fyldig og konsentrert intenst mineralsk godello, tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 14. juli 2025
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Valdeorras
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Godello 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med flotte syrlige og salte toner, god dybde
Smak
Stor og myk fyldig smak med god kjøttfull frukt, fin syre, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 14. juli 2025
    En fyldig og konsentrert intenst mineralsk godello, tåler 8-10 år (2023)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med flotte syrlige og salte toner, god dybde
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god kjøttfull frukt, fin syre, fint bitt, god tørrhet
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 14. juli 2023
    En flott og kompleks godello som tåler 8-10 år (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde med noe eik på toppen av ren og god frukt
    Smak: Stor og fyldig syrlig og salt smak med god mykhet og syrlighet, fine salttoner, lang og småkompleks
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 20. januar 2022
    En svært konsentrert og saltpreget hvitvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine steintoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stienpreg, god tørrhet og fasthet, lang med masse saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. Mai 2021
    En flott fortsatt veldig ung, men lovende godello som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flotte mineraltoner, god dybde, syrlig lys frukt.
    Smak: Stor og god fyldig smak med fine syrer, sitter lenge og godt, tørr og frisk med god stofflighet.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
  • 14. desember 2018
    En solid hvit spansk vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av gul og grønn frukt, mineraler.
    Smak: God munnfølelse, lett sødme, god og leskende frukt, fin syre, sitter lenge med salt i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 07. mars 2017
    En flott hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik, god syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 639.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Oppskriften på denne spanske tapasklassikeren er så autentisk som den kan bli all den tid det er den som brukes daglig på tapasspesialisten Delicatessen.

Forsiden akkurat nå
På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Av den populære søtpoteten lager du en skikkelig smaksrik suppe
Dagens rett
Søtpotetsuppe med ost

Av den populære søtpoteten lager du en skikkelig smaksrik suppe

Søtpotet har alt: Den er søt, knall oransje og rask å tilberede. Perfekt til middag midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken