Menu

Menu profile

Logg ut
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her
  1. Pollisten
  2. Vin
  3. Portvin

Ramos Pinto Porto Tawny 30 Years Old

94 POENG
Varenummer: 4356901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 788.00 kr
94 POENG

En nydelig tawny som er overraskende ungdommelig i fruktkarakteren tross alt. Godt kjøp.

Smakt 11. november 2019
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Ramos Pinto
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Portugal
Område
Douro é Porto
Underområde
region
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Tinta Roriz 0%, Touriga Franca 0%, Touriga Nacional 0%
Alkoholprosent
20.5 % vol.
Sukker
119.9 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gyllenbrun. Flott kompleksitet og veldig god dybde i lagringstonene, syrlige toner også, lær og nøtter, eksotisk trevirke.
Smak
Stor og lekker munnfølelse, kjøttfull smak, mye sødme men godt pakket inn likevel, lang ettersmak med masse svisker, eksotiske toner, krydder og varme.
Bruksområde
Meditasjon.
Lagring
Tradisjonell vinifikasjon i granittlagares 30 års fatlagring, 3 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En stor nytelse rett og slett. Godt kjøp.
    94 POENG
    Farge og duft: Brunoransje. Litt lukket, kommer seg så med syrlig tørket frukt, lær, tørt trevirke, lett jordlighet, gammel kommode.
    Smak: Stor fylde, flott syre, nesten sirupaktig konsistens, men også vledig frisk og stofflig, veldig lang ettersmak med masse tørket frukt og lett volatilitet.
    Bruksområde: Meditasjon, peiskos, ostebrikke.
  • 31. oktober 2009
    En virkelig flott og overraskende fruktig tawny tatt alderen i betraktning. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Svært kompleks duft med noe aceton, masse nøtter, lær, tørket sitrus, fiken.
    Smak: Fyldig anslag, veldig god fruktfylde, god stofflighet, vokser i munnen, svært fruktig, veldig frisk og flott med masse aprikosskall, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 788.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken