Rancho Zabaco Zinfandel 2003

84 POENG
Varenummer: 1319201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 195.00 kr
84 POENG

Kommersiell og sødmefylt men likevel ok. Best nå. Verd prisen? 84 p (2003)

1997-årgang Smakt 05. september 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
V&S Norway
Land
USA USA flag
Område
California - Sonoma
Årgang
1997, 2003
Produktklasse
Rødvin, USA
Råstoffer
100 % zinfandel
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Tett mørk rød. Rik eksotisk krydret duft.
Smak
Saftig anslag, ok syre som så vidt klarer å balansere all sødmen, bløte tanniner, sitter en stund. (2003)
Bruksområde
Krydret kjøtt.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Tett mørk rød. Bærpreget krydret duft med noe fat og alkohol.
Smak: Som duften, saftig og relativt enkel, men grei. (1998)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: Knapt verd prisen. (1998) (06.09.01)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Flott bærpreget duft med mørke skogsbær, krydder og eik som de mest fremtredende aromaer. Smak: Stort og saftig anslag med bra fylde og ettersmak, sitter lenge i munnen. En aldri så liten smaksbombe.
Meget godt kjøp (1997).
Mat: Kraftige okseretter eller vilt.
Drikk nå eller innen 3 år (1997). 01.05.00.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 195.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken