Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling GG

88 POENG
Varenummer: 8059201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.00 kr
88 POENG
Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling GG

En god og tørr lett utviklet riesling som tåler 6-7 år. Godt køjp.

2017-årgang Smakt 19. september 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mittelrhein
Underområde
Steeg
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og elegant med lett sødme i frukten, godt steinmineralpreg.
Smak
Fyldig med lett sødme, god syre, tørker bra utover, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En god og fyldig snart seks år gammel GG-riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint jordsmonnspreg, syrlig eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, lett sødme, fine syrer, sitter lenge med mye smak i finishen.
    Bruksområde: Lett krydret mat, asiatisk.
  • 06. juli 2019
    En veldig annerledes riesling med nesten tropisk frukt - tåler 5-6 år. Godt køjp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Gammel dame-parfyme, søt eplefrukt, snev av mango.
    Smak: Fyldig med noe fruktsødme, men likevel god tørrhet pga god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Salt mat, ost.
  • 14. november 2016
    En god og drikkeklar vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint jordsmonnspreg, litt petroleum, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med flott karakter, fin syre, god fruktfylde, sitter godt.
    Bruksområde: Asiatisk, krydret, ost.
  • 30. oktober 2014
    Lyst kjøtt, fet mat.
    88 POENG
    Farge og duft: 2009
    Smak: Gulgrønn. Åpen fet moden duft med petroleum, gammelt skap.
    Bruksområde: Rund og bløt med fin syre, følger duften, litt tung aromamessig, men frisk nok, lang ettersmak.
  • 28. oktober 2010
    En elegant vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Søte gule frukter, ung med lett mineralpreg.
    Smak: Mer utviklet og steinpreget i smaken, flott karakter, god syre, god fylde, god fasthet i finishen gir god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper
Dagens rett
Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

Lag middagen før du går på jobb eller spar den til det kniper

Dagens salatoppskrift er som skapt for travle hverdager. Pasta og egg gjør den mettende, selleri og paprika spisser smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken