Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling GG

88 POENG
Varenummer: 8059201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 485.00 kr
88 POENG
Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling GG

En god og tørr lett utviklet riesling som tåler 6-7 år. Godt køjp.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mittelrhein
Underområde
Steeg
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og elegant med lett sødme i frukten, godt steinmineralpreg.
Smak
Fyldig med lett sødme, god syre, tørker bra utover, lang.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En god og fyldig snart seks år gammel GG-riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint jordsmonnspreg, syrlig eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, lett sødme, fine syrer, sitter lenge med mye smak i finishen.
    Bruksområde: Lett krydret mat, asiatisk.
  • 06. juli 2019
    En veldig annerledes riesling med nesten tropisk frukt - tåler 5-6 år. Godt køjp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Gammel dame-parfyme, søt eplefrukt, snev av mango.
    Smak: Fyldig med noe fruktsødme, men likevel god tørrhet pga god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Salt mat, ost.
  • 14. november 2016
    En god og drikkeklar vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint jordsmonnspreg, litt petroleum, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med flott karakter, fin syre, god fruktfylde, sitter godt.
    Bruksområde: Asiatisk, krydret, ost.
  • 30. oktober 2014
    Lyst kjøtt, fet mat.
    88 POENG
    Farge og duft: 2009
    Smak: Gulgrønn. Åpen fet moden duft med petroleum, gammelt skap.
    Bruksområde: Rund og bløt med fin syre, følger duften, litt tung aromamessig, men frisk nok, lang ettersmak.
  • 28. oktober 2010
    En elegant vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Søte gule frukter, ung med lett mineralpreg.
    Smak: Mer utviklet og steinpreget i smaken, flott karakter, god syre, god fylde, god fasthet i finishen gir god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 485.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær
Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli
+
Ukens drink

Rom og prosecco er sammen så sommerlig som en drink kan bli

Denne drinken tar pulsen på 1950-tallets Havanna, Cuba og er derfor velutprøvd som leskedrikk under lune forhold.

Les hele saken