Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mittelrhein  / 
  6. Øvrige

Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling Trocken

87 POENG
Varenummer: 1284501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.00 kr
87 POENG
Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling Trocken

En klassisk riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Weing. Ratzenberger
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mittelrhein
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.3 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og aromatisk med fine petroleumstoner, godt modent grønt eple.
Smak
Fyldig med god syre, god karakter, sitter godt med fin tørrhet iblandet fruktsødme.
Bruksområde
Lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En litt moden fruktighet i denne vinen. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet duft med mokkaaktig mineralpreg, moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med moden frukt, fin syre, god sødme sitter godt og passe tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 24. april 2014
    Sødmen er ikke helt integrert, men det funker. Tåler fint seks. Godt kjøp. (2012) (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin moden epleduft med svakt petroleumspreg, blomster.
    Smak: En del sødme i starten, god syre, god frukt, sitter godt med en del sødme i finishen.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.00

Mat som passer

  • Chili con carne

    Chili con carne

    4
    40 minutter

    Om du så bare har 20 minutter, kan vi love en god og het opplevelse med chili con carne. Legger du på ytterligere 20 minutter, får du selvsagt enda for innsatsen.

  • Pannestekt kveite med jordskokkpuré og spekeskinke

    Pannestekt kveite med jordskokkpuré og spekeskinke

    4
    5 minutter

    Kveite er en av de beste fiskesortene og jordskokk utkonkurrerer det meste som gror nedi jorda. Dermed er det duket for et veritabelt festmåltid.

  • Spicy suppe med høstens grønnsaker

    Spicy suppe med høstens grønnsaker

    4
    30 minutter

    Denne spicy grønnsakssuppen med grønnkål er ikke bare en genial løsning på middagen. Den er også som skapt for innekos en høstdag.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik kan du også lage cæsarsalat
Dagens rett

Slik kan du også lage cæsarsalat

Det finnes like mange oppskrifter på denne klassikeren som det finnes kokker. Men noen ting ha de felles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken