Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling Trocken

87 POENG
Varenummer: 1284501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 292.00 kr
87 POENG
Ratzenberger Steeger St. Jost Riesling Trocken

En klassisk riesling som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. Mai 2021
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mittelrhein
Underområde
Steeg
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6.3 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og aromatisk med fine petroleumstoner, godt modent grønt eple.
Smak
Fyldig med god syre, god karakter, sitter godt med fin tørrhet iblandet fruktsødme.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En litt moden fruktighet i denne vinen. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet duft med mokkaaktig mineralpreg, moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med moden frukt, fin syre, god sødme sitter godt og passe tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 24. april 2014
    Sødmen er ikke helt integrert, men det funker. Tåler fint seks. Godt kjøp. (2012) (2012)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin moden epleduft med svakt petroleumspreg, blomster.
    Smak: En del sødme i starten, god syre, god frukt, sitter godt med en del sødme i finishen.
    Bruksområde: Krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 292.00

Mat som passer

  • 40 minutter

    Om du så bare har 20 minutter, kan vi love en god og het opplevelse med chili con carne. Legger du på ytterligere 20 minutter, får du selvsagt enda for innsatsen.

  • 5 minutter

    Kveite er en av de beste fiskesortene og jordskokk utkonkurrerer det meste som gror nedi jorda. Dermed er det duket for et veritabelt festmåltid.

  • 30 minutter

    Denne spicy grønnsakssuppen med grønnkål er ikke bare en genial løsning på middagen. Den er også som skapt for innekos en høstdag.

Forsiden akkurat nå
Inviter til skreimølje med ny vri
Guide
Oppskrifter med torsketunge, skrei, lever og rogn

Inviter til skreimølje med ny vri

Med vinterens største mirakel, skreien, kan vi leke oss med både tilberedning og drikketilbehør. Her får du oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne farge- og smaksrike gryteretten kommer du garantert til å lage mer enn en gang
Dagens rett
Vegetarisk thaigryte

Denne farge- og smaksrike gryteretten kommer du garantert til å lage mer enn en gang

Her får alle sansene sitt: Både farger og duft får tennene til å løpe i vann. Og smaken sitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken