Rebels de Batea

84 POENG
Varenummer: 5489901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
84 POENG
Rebels de Batea

En ung og fersk rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Terra Alta
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt reduktiv duft, litt jordsmonn
Smak
Bløt og fruktig med fin syre god tørrhet sitter godt
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    Litt preget av alkoholen, men ellers en moden og smaksrik stil. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ok duft med modne mørke bær, litt jordsmonn, snev av gummi.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, noe sødme, moden og varm utover, snev av gummi.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 26. september 2016
    En artig vin med god karakter som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung tett fersk mørk frukt, fin mineralsk karakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, god munnfølelse, fin syre, sitter godt og friskt med litt bitterhet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, ribbe, pinnekjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

  • 12 timer

    Til denne retten bruker du svinekjøtt fra sidene som utbeinet ribbe eller sideflesk. Men nakke fungerer også veldig godt.

Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken