Rebels de Batea

84 POENG
Varenummer: 5489901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
84 POENG
Rebels de Batea

En ung og fersk rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Terra Alta
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt reduktiv duft, litt jordsmonn
Smak
Bløt og fruktig med fin syre god tørrhet sitter godt
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    Litt preget av alkoholen, men ellers en moden og smaksrik stil. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ok duft med modne mørke bær, litt jordsmonn, snev av gummi.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, noe sødme, moden og varm utover, snev av gummi.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 26. september 2016
    En artig vin med god karakter som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung tett fersk mørk frukt, fin mineralsk karakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, god munnfølelse, fin syre, sitter godt og friskt med litt bitterhet.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt, ribbe, pinnekjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

  • 12 timer

    Til denne retten bruker du svinekjøtt fra sidene som utbeinet ribbe eller sideflesk. Men nakke fungerer også veldig godt.

Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken