Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Israel /
Øvrige

Recanati Carignan Reserve

90 POENG

Varenummer: 10897001

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 298.60 kr

90 POENG

Recanati Carignan Reserve

En svært kraftig og konsentrert rødvin som ikke har bevget seg en millimeter siden i fjor. Tåler fortsatt 10 år. Meget godt køjp.

2016-årgang Smakt 14. Mai 2020

Produsent

Recanati Winery

Importør

eWine AS

Land

Israel

Område

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Carignan 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

3.4 gram per liter

Syre

4.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp ung rød. Fyldig og konsentrert duft med fint jordsmonnspreg, god dybde.

Smak

Stor og god munnfølelse, flott mørk moden og syrlig frukt mye stoff, lang tørr syrlig stofflig ettersmak.

Bruksområde

Vilt, rødt kjøtt, kraftig lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

06. Mai 2019

En kraftig og konsentrert rødvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig god dybde, fint mineralpreg, integrert eik, litt lakris.

Smak: Fyldig med god frukt, konsentrert og intens med fin syre, lang ettersmak med jernaktig finish.

Bruksområde: Vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 298.60

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett