Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Riesling Phyllit Feinherb

86 POENG
Varenummer: 851901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 173.90 kr
86 POENG

En god og fruktig feinherb som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Tyskland
Område
Nahe
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
17.2 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett fedme, god frukt.
Smak
Rund og fruktig med fin syre, god frukt sitter lenge.
Bruksområde
Sushi, kinesisk, dim sum.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god og fruktig feinherb som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, god frukt.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Sushi, kinesisk, dim sum.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig feinherb som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, god frukt.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Sushi, kinesisk, dim sum.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig feinherb som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, god frukt.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Sushi, kinesisk, dim sum.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig feinherb som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, god frukt.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Sushi, kinesisk, dim sum.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig feinherb som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, god frukt.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, god frukt sitter lenge.
    Bruksområde: Sushi, kinesisk, dim sum.
  • 11. mars 2020
    En god halvtørr riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, godt syrlig eplepreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med frukt, fin syre, sitter lenge med noe bittertoner, ok tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar, sushi.
  • 06. Mai 2019
    En herlig ikke helt knusktørr riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frisk duft med fint preg av grønn frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, leskende med fint saltpreg, god bitterhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Salater, ikke for sterk thai.
  • 14. januar 2019
    En herlig feinherb som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Intens med syrlig preg, lys gul frukt, litt røyk.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, fint saltpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sushi, sjømat.
  • 15. september 2018
    En god og ganske tørr feinherb som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert og aromatisk duft.
    Smak: Stor og god frukt, leskende og fruktig med fin syre, god lett sødme, sitter godt med lett eplesødme i finishen.
    Bruksområde: Lett krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 173.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken