Riveyrac Rivesaltes

Name: Riveyrac Rivesaltes
SKU: 3784101
Price: 749.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 3784101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 749.00 kr

92 POENG

En flott og syrlig rivesaltes. Riktig så deilig. Godt kjøp.

1982-årgang Smakt 17. juli 2020

Produsent

Riveyrac

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Roussillon

Underområde

Rivesaltes

Årgang

1988

Produktklasse

Sterkvin, annen

Råstoffer

Grenache 50%

Alkoholprosent

16.5 % vol.

Sukker

131.6 gram per liter

Syre

4.6 gram per liter

Farge / lukt

Lys brungyllen. Litt gammelt trevirke og syltet frukt.

Smak

Fyldig med flott syre god tørrhet, lang og småkompleks ettersmak med nøtter og lær, litt varm.

Bruksområde

Ost.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2019

En kul 37 år gammel rivesaltes. Godt kjøp. (1982)

91 POENG

Farge og duft: Gyllenrød. Litt kjellerpreget duft, godt med tørket frukt, godt lagringspreg.

Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, og syre, fin konsentrasjon, varm og god utover, sitter lenge med lett lærpreg i finishen.

Bruksområde: Ost.
06. Mai 2019

En nydelig kompleks og passe søt rivesaltes som holder evig. Meget godt kjøp. (1988)

93 POENG

Farge og duft: Gyllen. Fint preg av tørket frukt, god sødme, fint nøttepreg.

Smak: God fylde, god syre, intens og god, sitter lenge med fine nøttetoner og snev av karamell.

Bruksområde: Meditasjon.
26. februar 2016

En flott 40 år gammel vin. Verd prisen. (1976)

91 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Oksidativt preg, lær, blomster, rød tørket frukt.

Smak: Sødmefylt med mye frukt, fin syre, sitter godt og ikke minst lenge.

Bruksområde: Meditasjon, tørre oster.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 749.00

Mat som passer

Pannekaker med epler i lønnesirup med pekannøtter

5

45 minutter

Forsiden akkurat nå

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken