Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Sterkvin, annen  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Roussillon  / 
  6. Rivesaltes

Riveyrac Rivesaltes

92 POENG
Varenummer: 3784101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.00 kr
92 POENG
Riveyrac Rivesaltes

En flott og syrlig rivesaltes. Riktig så deilig. Godt kjøp.

1982-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Riveyrac
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Rivesaltes
Årgang
1988
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache 50%
Alkoholprosent
16.5 % vol.
Sukker
131.6 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys brungyllen. Litt gammelt trevirke og syltet frukt.
Smak
Fyldig med flott syre god tørrhet, lang og småkompleks ettersmak med nøtter og lær, litt varm.
Bruksområde
Ost.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En kul 37 år gammel rivesaltes. Godt kjøp. (1982)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. Litt kjellerpreget duft, godt med tørket frukt, godt lagringspreg.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, og syre, fin konsentrasjon, varm og god utover, sitter lenge med lett lærpreg i finishen.
    Bruksområde: Ost.
  • 06. Mai 2019
    En nydelig kompleks og passe søt rivesaltes som holder evig. Meget godt kjøp. (1988)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Fint preg av tørket frukt, god sødme, fint nøttepreg.
    Smak: God fylde, god syre, intens og god, sitter lenge med fine nøttetoner og snev av karamell.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 26. februar 2016
    En flott 40 år gammel vin. Verd prisen. (1976)
    91 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Oksidativt preg, lær, blomster, rød tørket frukt.
    Smak: Sødmefylt med mye frukt, fin syre, sitter godt og ikke minst lenge.
    Bruksområde: Meditasjon, tørre oster.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken