Robert Ampeau Volnay Santenots

89 POENG
Varenummer: 13063901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.00 kr
89 POENG
Robert Ampeau Volnay Santenots

En moden 23 år gammel volnay som tåler noen år til. Verd prisen.

1997-årgang Smakt 11. mars 2021
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Volnay Premier Cru
Årgang
1997
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Godt med jordsmonnspreg over myk moden frukt
Smak
Stor og god smak som duften, god syre god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 11. mars 2021
    En moden 23 år gammel volnay som tåler noen år til. Verd prisen. (1997)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Godt med jordsmonnspreg over myk moden frukt
    Smak: Stor og god smak som duften, god syre god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 11. mars 2021
    En moden 23 år gammel volnay som tåler noen år til. Verd prisen. (1997)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Godt med jordsmonnspreg over myk moden frukt
    Smak: Stor og god smak som duften, god syre god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 11. mars 2021
    En moden 23 år gammel volnay som tåler noen år til. Verd prisen. (1997)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Godt med jordsmonnspreg over myk moden frukt
    Smak: Stor og god smak som duften, god syre god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.00
Forsiden akkurat nå
Ikke tid til gjærbakst? Null stress med denne oppskriften
Ukens kake
Flate brød fra stekepanne

Ikke tid til gjærbakst? Null stress med denne oppskriften

Disse syrlige, lett krydrete brødene inspirert av svensk tradisjon har utrolig mange bruksområder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne er en av de mer enn 500 vinene de blir slåsskamp om den 9. februar
+
Tester
73 nyheter testet spesialpol Burgund februar 2023

Denne er en av de mer enn 500 vinene de blir slåsskamp om den 9. februar

Når drøyt 500 viner inkludert noen av vinverdenens aller mest etterspurte rødviner, legges ut for salg til priser det går gjetord om også i utlandet, ja, da blir det kamp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du indisk kylling uten tandooriovn
Dagens rett
Tandoori murgh Tandoori kylling

Slik lager du indisk kylling uten tandooriovn

De varme kryddertonene fra det indiske kjøkken er utmerket både til å skape metthetfølelse og tørst. Her får du også tips om hva du skal drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik velger du vin til skrei
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til skrei

Det er fristende å velge rødvin til skreien i vintermørket i Norge, men hva passer egentlig best?

Les hele saken