Pollisten /
Øl /
Surøl /
Danmark /
Øvrige

Rocket Brewing Koichi's Cherry Wild Winter Ale

Name: Rocket Brewing Koichi's Cherry Wild Winter Ale
SKU: 6888201
Price: 102.400000 NOK

76 POENG

Varenummer: 6888201

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 102.40 kr

76 POENG

Rocket Brewing Koichi's Cherry Wild Winter Ale

Et ikke helt fantastisk kirsebær-surøl.

2016-årgang Smakt 31. oktober 2018

Produsent

Rocket Brewing Comp.

Importør

Vinhuset Nofra As

Land

Danmark

Område

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Surøl

Råstoffer

Vann, malt (bygg, hvete), havre, humle, gjær, sukker, brettanomyces, kirsebær

Alkoholprosent

6.5 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. Kirsebær, ikke så veldig intens, villgjær, vanilje.

Smak

Syrlig kirsebærsmak, litt kunstig, fin syrlighet, men mangler punch og fylde.

Bruksområde

Drikkeøl.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

14. november 2016

Et veldig godt og tørt kirsebærøl.

89 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Flott kirsebærpreg, god dybde.

Smak: Fyldig med kremaktig skum, god syre, god tørrhet, sitter lenge med veldig frikt og godt kirsebærpreg.

Bruksområde: Rødt kjøtt, kalv.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 102.40

Mat som passer

Marsipankake med pasjonsfruktkrem

3

1 time 30 minutter

Hvis du tror at marsipankake er det bare proffene som får til, ja da tar du feil. I denne oppskriften betyr det ingen ting at marsipanlokket får noen folder, snarere tvert i mot.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken