Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Jura /
Arbois

Rolet Arbois Poulsard Vieilles Vignes

86 POENG

Varenummer: 12392505

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 1.50 l

Pris: 650.00 kr

86 POENG

En litt rustikk utgave av denne magnumen som tåler 8-10 til. Mulig litt uren flaske. Verd prisen.

2000-årgang Smakt 20. september 2021

Produsent

Dom. Rolet et Fils

Importør

Veritable Nordic AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Arbois

Årgang

2006

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Poulsard 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rødbrun. God moden rød frukt, lett sødme, fine mineraltoner.

Smak

Stor og myk litt jordlig smak med noe tørrhet.

Bruksområde

Pasta, lam.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En deilig og myk moden men fortsatt holdbar 20 år gammel poulsard-magnum som smaker perfekt nå, men som fint holder flere år til. Meget godt kjøp. (2000)

90 POENG

Farge og duft: Lysere mursteinsrød. Sødmefylt preg av moden og tørket gul og rø frukt, søte urter, lette lærtoner, jordsmonn og touch av trevirke og tørkede blomstertoner.

Smak: God og fyldig kjøttfull frukt, fine syrer, godt med stoff, god konsentrasjon, lang ettersmak med fine urte- og blomstertoner, god stofflighet samt lakris.

Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, pasta med sopp.
15. desember 2020

En syrefrisk og leskende myk 14 år gammel Jura-rødvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2006)

89 POENG

Farge og duft: Klar modenrød. Lett reduktiv med fine røyktoner.

Smak: God og bløt fruktig smak med integrert sødme, fine syrer, sitter lenge.

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 650.00

Forsiden akkurat nå

Helgens beste forrett eller smårett: Krabbesalat med god dressing på toast

Dagens rett

Helgens beste forrett eller smårett: Krabbesalat med god dressing på toast

Innmaten fra et krabbeskjell blir til en lekker forrett eller smårett på null-komma-null.

Slik lager du kjøttfondue - maksimal kosemat

Dagens rett

Slik lager du kjøttfondue - maksimal kosemat

Fondue er ikke mindre enn en genial rett. Ikke bare får man gjestene til å lage maten selv - det blir intimt og koselig også.

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

+

Tester

Best av 1200 nyheter: Nok en gang gir denne vinmarken en vin i en klasse og med en kraft som er vanskelig å overgå

Blant de 1200 vinene som er testet før septemberslippet, er det mange klassikere som holder svært høy kvalitet - men også mørke skyer som truer i bakgrunnen.

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

+

Her finner du septemberutgaven av Apéritif magasin

New York, Napa, Japan og Spania er områder og land vi tar for oss i denne utgaven av magasinet Apéritif.

7 spanske viner kombinert med nydelig mat fra Bon Lio

Winedinner 05. november i Oslo

7 spanske viner kombinert med nydelig mat fra Bon Lio

Den 5. november kan du bli med på en helt unik mat og vinopplevelse! Familia Zabala Martinez henter frem 7 deilige viner og Bon Lio disker opp med en 5-retters meny.

Her får du den gode smaken av en mojito bare mer konsentrert og lekker

Ukens drink

Her får du den gode smaken av en mojito bare mer konsentrert og lekker

Old Cuban Cocktail er en lekker kombinasjon av fatlagret rom, masse mynte, lime og litt champagne.