85 Poeng

Rosemount Shiraz 2017

Varenummer: 3138801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 129,90 kroner
En ganske fatpreget vin som likevel har nok frukt til å bære fatet. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2007)

Smakt

Produsent Rosemount Estate
Importør Treasury Wine Estates Norway A
Land Australia
Område South Eastern Australia
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin, Australia
Råstoffer Shiraz 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Sukker 2.6 gram per liter
Syre 6.1 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett rød. Moden fyldig duft med mørke toner, bjørnebær, sjokolade, krydder, eik og vanilje.
Smak Rundt anslag, god frukt, relativt bløt, men likevel balansert syre, ganske stofflig, fine tanniner, en del fatkrydder i finishen. (2007)
Bruksområde Grillet rødt kjøtt.
Lagring 6 md. fatlagring i amerikansk eik
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
8. juli 2010
En ganske fatpreget vin som likevel har nok frukt til å bære fatet. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2007) (1997, 2003, 2007)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Moden fyldig duft med mørke toner, bjørnebær, sjokolade, krydder, eik og vanilje.
  • Smak Rundt anslag, god frukt, relativt bløt, men likevel balansert syre, ganske stofflig, fine tanniner, en del fatkrydder i finishen. (2007)
  • Bruksområde Grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett ung mørk rød. Elegant og balansert duft av mørke bær, skogsbær, eik og mynte.
Smak: Fyldig og smaksrik med god harmoni mot duften, fine tanniner og god lengde. (2003)
Bruksområde: Saftig kjøtt.
Vurdering: Drikk innen to år. (2003) (04.01.05)
 
Tidligere test (3+):
Mørk, tett rød. Varm alkoholpreget duft av røde og mørke bær, kjernefrukt og krydder. Fint saftig anslag, stor fruktighet, smaksrik, litt tøffe tanniner.
Verd prisen (1997).
Hvis den drikkes i dag, må den ha retter med kremede sauser.
Tåler imidlertid å ligge 2-3 år. (sept.99)

Forsiden akkurat nå

Til toppen