Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Veneto /
Valpolicella Classico

Rubinelli Vajol Valpolicella Classico

85 POENG

Varenummer: 5457901

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 270.30 kr

85 POENG

Rubinelli Vajol Valpolicella Classico

En god og leskende vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 26. januar 2017

Produsent

Rubinelli Vajol

Importør

Red & White AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Valpolicella Classico

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Corvina 45%, Corvinone 35%, Rondinella 15%, Molinara 5%

Alkoholprosent

11.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Klar varm rød. Moden rød frukt, touch av trevirke, jordsmonn.

Smak

Bløt og fruktig med fin syre, god munnfølelse, fint bitt mot slutten.

Bruksområde

Pasta, lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 270.30

Mat som passer

Castello minipizza

4

1 time

Minipizza er perfekt som smårett eller som forrett. Prøv denne gode oppskriften med blåmuggost og hvitløk.
Grønnsakskarbonader med ovnsbakte rotfrukter, rød og hvit pesto

5

1 time 30 minutter

Grønnsakskarbonadene er så kjøttfrie som de kan bli, men ikke mindre saftige og gode av den grunn. Dog ikke helvegetar siden den inneholder så vel egg som ost.

Forsiden akkurat nå

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

+

Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Slik lager du enkelt en smaksrik biffgryte som i Portugal

Dagens rett

Slik lager du enkelt en smaksrik biffgryte som i Portugal

Denne superraske og gode middagsoppskriften kommer du til å ha glede av mange ganger.

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.