Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Øvrige

Ruby Zin

Varenummer: 12344706

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 1.50 l

Pris: 245.90 kr

Produsent

Arcus Wine Brands

Importør

Arcus Wine Brands AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Ruby Cabernet 85%, Zinfandel 15%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

12.6 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød med blåskjær. Aroma preget av mørke bær og urter, innslag av vanilje, lakris og krydder.

Smak

Saftig, myk og sødmefull stil, preg av modne mørke og røde bær, litt urter, vanilje og krydder.

Bruksområde

Lyst kjøtt, Storfe, Svinekjøtt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 245.90

Forsiden akkurat nå

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

+

Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

+

Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

+

Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

+

Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Dagens rett

Gi seimiddagen en eksotisk touch

Denne oppskriften er veldig rask å lage, men du belønnes med mye smak for en liten investering både i tid og penger.

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.