Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes 2007

97 POENG
Varenummer: 6559501
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1150.00 kr
97 POENG
Ruchottes-Chambertin Clos des Ruchottes 2007

Noe av det lekreste som finnes. Deilig allerede og vil trolig holde seg slik i minst 10 år. Sikkert mye lengre enn det. (2007)

2007-årgang Smakt 02. mars 2010
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinmonopolet
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund, Cote de Nuits - Gevrey-Chambertin
Årgang
2007
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Farge / lukt
Klar relativt lys rød. Ufattelig lekker duft , parfymert og delikat og samtidig med god kraft i bakkant.
Smak
Svært fyldig, fyller hele munnhulen med strålende frukt og syre, imponerende og superlekker, rund lekre tanniner, sitter utrolig godt og lenge.
Bruksområde
De beste kjøttrettene.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1150.00
Forsiden akkurat nå
Carpaccio er perfekt sommermat
Dagens rett
Carpaccio av okse

Carpaccio er perfekt sommermat

Supermørt storfekjøtt i syltynne skiver som bader i god olivenolje og toppes med parmesan er som skapt for varme, late dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag
Dagens rett
Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

Helstekt fisk med saus som kicker er det som gjelder i dag

Lager du chilisausen selv, kan du bestemme akkurat hvor sterk den skal være. Og kombinasjonen av en saus som sparker og helstekt fisk er rett og slett sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Server rosé som på slottet
+
Godbiter i pollisten

Server rosé som på slottet

At denne roséen finnes på slottet*, skal ha med familiebånd å gjøre. Og garantert også fordi den smaker veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold
+
Ukens vin

Moralsk støtte til dyrevernere fra uventet hold

Dirk Niepoorts tanker går lenger enn til sine vinmarker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer
+
Ukens drink

En syrlig og krydret drink som Akevitt Sour er som skapt for midtsommer

Akevitt er veldig godt som basis for en sour - her i en sommerlig versjon som kan lages med eller uten skum. Signert en av landets aller beste bartendere.

Les hele saken