Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Øvrige

Ruffino Modus

Name: Ruffino Modus
SKU: 9447701
Price: 489.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 9447701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 489.90 kr

87 POENG

En fyldig litt modenfruktig toscaner som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Ruffino

Importør

Bibendum AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 25%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar rødbrun. Fin sødme fra moden frukt, litt kakao, trevirke

Smak

Stor og myk fyldig moden smak med fin syre, fine tanniner, tørr finish.

Bruksområde

Lam, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En litt eikepreget og modenfruktig toscaner som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Dempet fruktighet, lett jordlig mørkere fruktkarakter, trevirke.

Smak: Fyldig med moden frukt, mørkere sådan, fin syre, ganske markante tanniner, tørr.
20. mars 2022

En litt eikepreget og modenfruktig toscaner som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Dempet fruktighet, lett jordlig mørkere fruktkarakter, trevirke.

Smak: Fyldig med moden frukt, mørkere sådan, fin syre, ganske markante tanniner, tørr.
20. mars 2022

En litt eikepreget og modenfruktig toscaner som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Dempet fruktighet, lett jordlig mørkere fruktkarakter, trevirke.

Smak: Fyldig med moden frukt, mørkere sådan, fin syre, ganske markante tanniner, tørr.
20. mars 2022

En litt eikepreget og modenfruktig toscaner som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Dempet fruktighet, lett jordlig mørkere fruktkarakter, trevirke.

Smak: Fyldig med moden frukt, mørkere sådan, fin syre, ganske markante tanniner, tørr.
20. mars 2022

En litt eikepreget og modenfruktig toscaner som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2018)

84 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Dempet fruktighet, lett jordlig mørkere fruktkarakter, trevirke.

Smak: Fyldig med moden frukt, mørkere sådan, fin syre, ganske markante tanniner, tørr.

Bruksområde: Biff, vilt.
15. august 2017

En sødmefylt vin som er best innen 4 år. Verd prisen. (2013)

84 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt litt syltet bærfrukt.

Smak: Følger duften, ok syre, en del sødme, men ok, fint bitt, litt varm finish.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 489.90

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Slik går en hel appellasjon fra å være rustikk til raffinert

Når all vinlitteratur siden tidenes morgen beskriver deg som rustikk, skal det en del anstrengelser til for å endre det bildet. Her får du fortellingen om hvordan Pommard har snudd vinelskernes oppfatning.

Les hele saken

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Dagens rett

En viltpanne er på bordet i løpet av en halvtime med en pakke reinskav

Høstens mørke og kalde kvelder gjør at vi finner frem det beste fra årstiden og serverer vilt som dagens rett. Med reinskav er det hurtigmat av ypperste kvalitet.

Les hele saken