Saladini Pilastri Rosso Piceno

82 POENG
Varenummer: 4446501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 138.00 kr
82 POENG
Saladini Pilastri Rosso Piceno

En fruktig og fersk lett sødmepreget billigvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia
Område
Marche
Underområde
Rosso Piceno
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 70%, Montepulciano 30%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og fersk rød og mørkere frukt.
Smak
Fruktig og bløt med lett sødme, sitter bra.
Bruksområde
Pasta, pizza.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En tørr og fruktig bløt rødvin. Nå. Meget godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God moden duft med litt lakris.
    Smak: Bløt smak med litt lakris, lett syre, tørr finish.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. november 2019
    En flott billigvin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt lett jordlig preg med rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 17. juli 2018
    En ekstra god utgave av denne billigvinen som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med fint preg av rød og mørkere frukt og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt, lang tørr og stofflig ettersmak med snev av lakris.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. desember 2017
    En god billigvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, god frukt leskende og god, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 12. august 2016
    En god billigvin som tåler 3 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Saftig krydret duft med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og leskende med fin frukt, bra syre, bløt finish, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 31. juli 2015
    En veldig god og kirsebærpreget vin som holder i 2+. Meget godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Ung duft av kirsebær og steinfrukt, godt jordsmonnspreg, fersk men seriøs.
    Smak: Fyldig og fast, følger duften, veldig god frukt, saftig og god med fint preg av kirsebær i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2015
    En herlig frisk og saftig vin som tåler et år eller to. Meget godt kjøp. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Deilig saftig duft med masse kirsebær, lett jordsmonn, svakt lakris.
    Smak: Bløt og supersaftig start, frisk og leskende, saftig helt ut med masse kirsebær, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, kraftige torskeretter, lettere grill.
  • 28. oktober 2013
    En god vin som tåler 3. Meget godt kjøp. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Noe jordsmonn, moden rød og mørk frukt.
    Smak: Bløt og god med fin syre, tørr finish med litt grønt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Tidligere test (83p):
Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert fersk bærduft.
Smak: Saftig anslag, god frukt, frisk utover, middels fylde, frisk finish. (2011)
Bruksområde: Lettere retter, pasta.
Vurdering: En saftig og lettdrikkeig vin med fin karakter for de neste to årene. Godt kjøp. (2011) (25.08.12)
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Fin let rustikk duft med noe stall, modne og friske røde bær.
Smak: Følger duften, fin syre og fine myke tanniner, saftig og fast i stilen, sitter godt. (2010)
Bruksområde: Pasta, gryter.
Vurdering: En god vin for det neste året. Meget godt kjøp. (2010) (02.03.12)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Parfymert bærduft med mørke bærtoner, fint jordsmonnspreg, noe røyk.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, fin syre, godt bitt utover, sitter veldig godt med mørke bær, røyk og snev av sjokolade i finishen. (2008)
Bruksområde: Grillmat, gryter, vinkos.
Vurdering: En herlig vin som passer like godt en varm sommerkveld som om høsten. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (Gjensyn - 21.07.10)
 
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk tett rød. Delikat duft av røde og mørke bær samt jordsmonn.
Smak: Fin saftighet, følger duften, noe sødme i midten, flotte tanniner renser opp. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, gryter, grillmat.
Vurdering: En anvendelig og god vin for de neste to åreene. Meget godt kjøp. (2006) (25.10.07)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Tett mørk rød. Fin lett parfymert søt bærduft med kirsebær, mørke bær, jordsmonn, mokka, krydder og snev av vanilje.
Smak: Bløtt sødmefylt anslag med innslag av krydder, bløte men bra syrer, mye lakris og jordsmonn i midten, fine tanniner, god bitterhet mot slutten. (2004)
Bruksområde: Gryter, grillet kjøtt, kraftige pastaretter, også alene.
Vurdering: En anvendelig og lettlikendes vin for nåkonsum. Tåler likevel et år til. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 28.09.05)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 138.00

Mat som passer

  • 40 minutter

    Hjemmelaget pizza er aller best. Du kan «pimpe» pizzaen akkurat som det passer deg eller etter hva du har i kjøleskapet.

Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken