Salwey Spätburgunder Kaiserstuhl

86 POENG
Varenummer: 11201801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 289.30 kr
86 POENG
Salwey Spätburgunder Kaiserstuhl

En god tysk pinot som har svelget eiken siden sist og som tåler 4-5 år til. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Fint preg av moden rød frukt, snev av urter, dempet sødme.
Smak
Fyldig med god fruktighet, noe røyk og eik i midten, moden rød frukt, fin syre, sitter godt og leskende.
Bruksområde
Lam, pasta, grillmat.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En litt eikepreget og litt varm men smaksrik pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmere lys rød. Lett røykpreget duft med noe sødme, moden rød frukt, noe eik.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god og rund med tydelig eik, bra konsentrasjon, fin syre, god moden rød frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, grillet rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.30
Forsiden akkurat nå
Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage
Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener
Ukens drink

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink - og derfor velegnet for sommersesongen. Med norske jordbær blir smaken sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag
Dagens rett

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag

Kyllingfilet penslet med chilimarinade gir det lyse kjøttet et ekstra kick. Prøv denne herlige oppskriften nå i helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken