Sancerre La Grande Chatelaine

87 POENG
Varenummer: 3028801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.00 kr
87 POENG
Sancerre La Grande Chatelaine

En lett eikepreget og sødmefylt Sancerre som tåler 5-6 år

2018-årgang Smakt 24. januar 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.2 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Modne gule frukter, syrlig karakter med klare eiketoner
Smak
Stor og fyldig fruktig sma med noe sødme og eik utover, litt tørrstoffer i finishen sammen med søt grapefrukt
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En spennende og strukturert sancerre som har mye bedre balansert eikebruk enn før. Tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fyldig moden paprikaduft med søte frukttoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 19. juni 2013
    En litt hardt eiket vin, men lever godt på den gode syren. Tåler fint fem år. (2010) (2010)
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert duft med tydelig eik, blomster, søt frukt.
    Smak: Fyldig start, eiken er tydelig, veldig god syre, eik i finishen.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, kylling med fedme og krydder i tilbehøret.

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Gullgul. Fruktig rik duft med fat- og mineraltoner.
Smak: Kompleks smak med god harmoni mot duften samt godt integrerte fataromaer, fyldig samk som sitter lenge.
Bruksområde: Hummer, stekt/grillet fisk med god saus, lyst kjøtt.
Vurdering: Flott vin som bør nytes til mat. Vil utvikle seg i ytterligere tre år til. Meget godt kjøp. (14.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken