Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reserve

72 POENG
Varenummer: 271601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 156.10 kr
72 POENG
Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reserve

En veldig enkel rødvin. Nå.

2018-årgang Smakt 11. januar 2020
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Geia Food AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Colchagua
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Litt dropspreget bærduft.
Smak
Følger duften, noe sødme, enkel ganske bitter finish.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En litt enkel rødvin som tørker noe. (2017)
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt kunstig eikepreg, modne solbær, litt enkel.
    Smak: Bløt og fruktig, noe sødme, tørker noe.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En litt sødmefylt men ok billgivin. Nå. (2016)
    78 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt preg av modne mørke bær.
    Smak: Bløt og moden frukt som duften, fin syre, lett sødme, sitter greit.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 25. april 2006
    Svært folkelig. Knapt verd prisen. (2003) (1997)
    78 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Modne bær og eik i duften.
    Smak: Saftig anslag, bløt og rund med en del karamell og søte bær, litt tørr finish. (2003)
    Bruksområde: Enkel grillmat.

Tidligere test (3+):
Mørk rød. Litt lukket duft med røde/mørke bær samt krydder/urter. Stor saftighet med bra fylde, litt stramme tanniner som gjør at vinen virker litt ung ennå (1997).
Verd prisen.
Passer til et saftig kjøttstykke som entrecôte.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 156.10
Forsiden akkurat nå
Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 2

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter
Dagens rett

Med lett karamellisert rødløk får paien en helt annen karakter

Denne paien er dessuten raskere å lage enn mange andre. Den tar bare en drøy halvtime fra du starter til maten er ferdig. Med på kjøpet får du virkelig god smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken