Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reserve

72 POENG
Varenummer: 271601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 139.90 kr
72 POENG
Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reserve

En veldig enkel rødvin. Nå.

2018-årgang Smakt 11. januar 2020
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Geia Food AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Colchagua
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Litt dropspreget bærduft.
Smak
Følger duften, noe sødme, enkel ganske bitter finish.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En litt enkel rødvin som tørker noe. (2017)
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt kunstig eikepreg, modne solbær, litt enkel.
    Smak: Bløt og fruktig, noe sødme, tørker noe.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En litt sødmefylt men ok billgivin. Nå. (2016)
    78 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt preg av modne mørke bær.
    Smak: Bløt og moden frukt som duften, fin syre, lett sødme, sitter greit.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 25. april 2006
    Svært folkelig. Knapt verd prisen. (2003) (1997)
    78 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Modne bær og eik i duften.
    Smak: Saftig anslag, bløt og rund med en del karamell og søte bær, litt tørr finish. (2003)
    Bruksområde: Enkel grillmat.

Tidligere test (3+):
Mørk rød. Litt lukket duft med røde/mørke bær samt krydder/urter. Stor saftighet med bra fylde, litt stramme tanniner som gjør at vinen virker litt ung ennå (1997).
Verd prisen.
Passer til et saftig kjøttstykke som entrecôte.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 139.90
Forsiden akkurat nå
By på ekte norsk kraftkost på søndag
Dagens rett
Sosekjøtt med mørk kjøttkraft

By på ekte norsk kraftkost på søndag

Sosekjøtt betyr rett og slett kjøtt i saus, og er en tradisjon som gjenfinnes i mange deler av vårt langstrakte land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen
Dagens rett
Dampet breiflabb med spinat og kremsaus

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen

Breiflabb spiller hovedrollen, men får god drahjelp av kremet saus og spinat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Dagens rett
Cacio e pepe

Så godt kan fire enkle ingredienser smake

Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du rester i kjøleskapet, blir det italienskinspirert omelett i panne til middag
Dagens rett
Italiensk omelett i panne med rester av grønnsaker

Har du rester i kjøleskapet, blir det italienskinspirert omelett i panne til middag

Svært få varmende og velsmakende retter er enklere å tilberede enn omeletten. Når den i tillegg er rimelig og gjør seg bruk av rester, er den svært velkommen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

French Martini kan bli den nye amaretto sour
Ukens drink
French Martini

French Martini kan bli den nye amaretto sour

Den kombinerer sødme, fruktighet og alkohol på samme måte som folkefavoritten amaretto sour.

Les hele saken