Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reserve

72 POENG
Varenummer: 271601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 156.10 kr
72 POENG
Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reserve

En veldig enkel rødvin. Nå.

2018-årgang Smakt 11. januar 2020
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Utgått_Geia Food AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Colchagua
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Litt dropspreget bærduft.
Smak
Følger duften, noe sødme, enkel ganske bitter finish.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En litt enkel rødvin som tørker noe. (2017)
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt kunstig eikepreg, modne solbær, litt enkel.
    Smak: Bløt og fruktig, noe sødme, tørker noe.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En litt sødmefylt men ok billgivin. Nå. (2016)
    78 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt preg av modne mørke bær.
    Smak: Bløt og moden frukt som duften, fin syre, lett sødme, sitter greit.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 25. april 2006
    Svært folkelig. Knapt verd prisen. (2003) (1997)
    78 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Modne bær og eik i duften.
    Smak: Saftig anslag, bløt og rund med en del karamell og søte bær, litt tørr finish. (2003)
    Bruksområde: Enkel grillmat.

Tidligere test (3+):
Mørk rød. Litt lukket duft med røde/mørke bær samt krydder/urter. Stor saftighet med bra fylde, litt stramme tanniner som gjør at vinen virker litt ung ennå (1997).
Verd prisen.
Passer til et saftig kjøttstykke som entrecôte.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 156.10
Forsiden akkurat nå
Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet
Ukens kake

En hjerteformet bløtkake blir midtpunktet på kakebordet

Når den i tillegg er fylt med en deilig og tykk sitronkrem, er kakelykken sikret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken