Santa Eufêmia Old Reserve White

89 POENG
Varenummer: 4122001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 380.00 kr
89 POENG

En deilig kompleks og ikke minst vellagret hvit portvin. Godt kjøp. (Godbiter i pollisten - 22.02.07)

Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Procura
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
35% malvasia fina, 30% folgosa, 15% rabigato, 15% moscatel galego, 5% viosinho
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Farge / lukt
Gyllenoransje. Flott duft med komplekse ranciotoner, noe appelsin, moden og tørket aprikos, nøtter, lær, tørket kjøtt.
Smak
Fyldig anslag, dempet sødme, varm og rik, flott lagret preg, men overraskende ungdommelig i smaken, varm lang finish med mye aprikos og nøtter. (UÅ)
Bruksområde
Meditasjonsvin, faste oster av typen vellagret gruyère, puddinger, nøttedesserter eller marsipanbløtekake med valnøttkrem.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gulbrun. Rik duft av moden og tørket frukt samt valnøtter, trevirke og rosiner.
Smak: Smaken er harmonisk og lang, sitter godt, halvtørr. (UÅ)
Bruksområde: Avkjølt til salte nøtter.
Vurdering: Drikk nå. (UÅ) (26.08.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 380.00
Forsiden akkurat nå
Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne
+
Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen
+
Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start skreisesongen med denne festmenyen
Dagens rett

Start skreisesongen med denne festmenyen

To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing
Dagens rett

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken