Pollisten
Vin
Rødvin
Chile
Valle Central
Valle del Maipo

Santa Rita Cabernet Sauvignon Reserva

Name: Santa Rita Cabernet Sauvignon Reserva
SKU: 652301
Price: 174.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 652301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 174.90 kr

84 POENG

Svært harmonisk matvin. Drikk nå. Godt kjøp. (1999)

1996-årgang Smakt 13. februar 2002

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Santa Rita

Importør

AMKA AS

Land

Chile

Område

Valle Central

Underområde

Valle del Maipo

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Mørk rød. Mye mørk frukt i nesen samt kaffe, fat, vanilje og jordsmonn.

Smak

Tett og stoffrik med fine kryddertoner og fint fatpreg og animalskhet i slutten. (1999)

Bruksområde

Rødt kjøtt, gjerne vilt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Litt gluten

Miljøpakke

Rettferdig handel

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Mørk rød. En del fat i duften som ellers byr på solbær.

Smak: Saftig anslag, mye mørke bær, bra fylde med fine tanniner som tar litt for mye over i finishen, slik at vinen blir litt kantete i følge deler av panelet (1996).

Bruksområde: Passer til okse, gjerne krydret.

Vurdering: Verd prisen. (1996) (16.02.99)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 174.90

Forsiden akkurat nå

Så godt kan fire enkle ingredienser smake

Dagens rett

Cacio e pepe

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Dagens rett

Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken