Santa Rita Sauvignon Blanc Reserva

86 POENG
Varenummer: 287701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
86 POENG
Santa Rita Sauvignon Blanc Reserva

En flott chilensk sauvignon blanc. Tåler fint et par år til. Meget godt kjøp. 86 p (2009)

1997-årgang Smakt 07. juni 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
AMKA AS
Land
Chile Chile flag
Område
Aconcagua
Underområde
Valle de Casablanca
Årgang
2011
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Fin ganske rik duft av sitrus, asparges og blomster.
Smak
Fruktig anslag, veldig god syre, god frukt, parfymert preg samt fin friskhet i finishen, sitter godt. (2009)
Bruksområde
Laks, ørret, salater.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fine sauvignon blanc-toner, urter, solbærblader og sitrus.
Smak: Følger duften veldig godt, veldig frisk og ren med god syre, fin friskhet, tørr og god finish. (2008)
Bruksområde: Allround sommervin.
Vurdering: En ren og frisk vin som holder fint et par år. Meget godt kjøp. (2008) (26.02.09)
 
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Gulgrønn. Klassiske sauvignon-aromaer med snev av mineraler.
Smak: Fyldig og smaksrik, middels syrlighet, bra lengde. Ørlite trekk for noe for mye alkohol. (1997)
Bruksområde: Passer for eksempel til retter med kraftig eller syrlig saus for å dempe alkoholen. (1997)
Vurdering: Verd prisen. (Mai 1999)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90
Forsiden akkurat nå
Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nordmenn vil ha mer fransk vin - men det skyldes særlig en vin

Mens gamle rødvinstravere faller som steiner i statistikken er det særlig tørr fransk hvitvin - og spesielt en - og vin med bobler som sørger for at salget på polet ikke faller mer enn 2,2 prosent.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Djevelsk godt og mørkt  blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol
+
Tester

Djevelsk godt og mørkt blant ølnyhetene i januar - også uten alkohol

Selv om det er de mørke ølene som overbeviser mest, er det også spennende nyheter innen sider og brennevin.

Les hele saken