En deilig og leskende svært fruktig men også terroirpreget cinsault som har løftet seg på raffinementskalaen og som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.
(2019)
91POENG
Farge og duft: Klar ung rød. God og aromatisk med fint preg av jordsmonn, rød frukt.
Smak: Stor og bløt smak med deilig mykhet, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge med mye karakter helt ut.
Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, pasta.
16. september 2019
En leskende og tørr rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
(2017)
88POENG
Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med modne røde bær, jordsmonn.
Smak: Fruktig med fin syre, godt bitt, sitter lenge og fruktig men også tørt.
Bruksområde: Pasta, vegetar.
08. september 2017
En konsentrert og god rødvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.
(2016)
90POENG
Farge og duft: Klar kald rød. Fin fedme fra jordsmonn, litt eik, søt lakris.
Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med veldig deilig kjøttfull frukt.
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.
Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.