Savage White

90 POENG
Varenummer: 5372901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 429.80 kr
90 POENG
Savage White

En fyldig og kjøttfull hvitvin som tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 49%, Sémillon 33%, Chenin Blanc 18%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott dybde og konsentrasjon, pent bunnfalls-og eikepreg
Smak
Stor og kjøttfull smak med integrert sødme, følger duften, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En fyldig konsentrert og ungdommelig hvitvin som trenger mer tid og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig med snev av "kattepiss", ung og lovende.
    Smak: Stor og fyldig smak med integrert sødme, lette bittertoner, en del salttoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 14. januar 2019
    En lekker hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung fruktig duft med fint blomsterpreg, god syrlighet, mineraler, våt stein.
    Smak: Stor munnfølelse, flott syre og fin fedme, lang syrlig og saltpreget ettersmak som også har lette bittertoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 26. september 2016
    En god og innsmigrende vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig karakter, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.80

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
+
Godbiter i pollisten

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
+
Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sommerens beste dessert lager du på grillen
Ukens kake

Sommerens beste dessert lager du på grillen

Smuldrepai og dine favoritter blant sommerens bær får følge av en kaldrørt vaniljekrem - også den hjemmelaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Grønn softis-suksess på brygga

Pascals lysgrønne softis-kiosk på Aker Brygge i Oslo er en stor suksess.

Les hele saken