Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Umbria  / 
  6. Montefalco Sagrantino

Scacciadiavoli Montefalco Sagrantino Passito

94 POENG
Varenummer: 1884002
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 423.90 kr
94 POENG
Scacciadiavoli Montefalco Sagrantino Passito

En syrefrisk og intens fyldig og konsentrert passito som tåler 30 år

2018-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Scacciadiavoli
Importør
Vinum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Umbria
Underområde
Montefalco Sagrantino
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sagrantino 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
85 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp og tett mørk rød. Konsentrert og intens med mørk frukt, lett volatil
Smak
Stor og fyldig syrlig skogsbærfrukt, god sødme, fin syre, godt bitt, god lengde
Bruksområde
Ost
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En fortsatt veldig ung passito som tåler 10 år. Minst. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Intens ung og mørk bærduft, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god syre og frukt, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 16. september 2019
    En kul smårustikk og tanninrik søtvin som holder "evig". Verd prisen. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Lett volatil mørk syrlig frukt, urter.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med tanniner, lett volatil finish, sitter lenge.
    Bruksområde: Ost.
  • 14. november 2016
    En kul og ikke veldig søt søtvin som holder i 20 år. Meget godt kjøp. (2010)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Intens med flott mørk frukt, urter.
    Smak: Fyldig med flott frukt, veldig god konsentrasjon, åpen og god med fin syre, lang tanninrik ettersmak.
    Bruksområde: Fete oster.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 423.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken