Scarpa Barbaresco Tettineive

92 POENG
Varenummer: 9955701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 628.00 kr
92 POENG
Scarpa Barbaresco Tettineive

En flott og lovende tradisjonell barbarescostil som tåler 20 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig rød frukt, eksotisk med fint preg av trevirke.
Smak
Fyldig med deilig bløthet god frukt, fin syre, godt med stoff, lang jordsmonnspreget ettersmak med snev av animalskhet.
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 30. november 2018
    En virkelig flott og kompleks utgave av denne vinen som holder lenge. (2006)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Elegant med lit kjøttaktig preg, plommer, trevirke, fint krydderpreg.
    Smak: Stor og bløt frukt, flott syre, fine tanniner, fint utviklet preg med mye krydder toner å gå på.
    Bruksområde: Gode retter med lam eller vilt.
  • 08. september 2017
    En virkelig lekker barbaresco som tåler 10 år til. Minst. Meget godt kjøp. (2009)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Fint preg av gammelt trevirke, bål, kjøtt, moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med deilig sødme, fine tanniner, lang ettersmak med det samme som i duften.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. februar 2016
    En nydelig vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Elegant duft med eksotiske toner, tørkete blomster, snev av gammel kommode.
    Smak: Fyldig med mye lakris, god syre, fine tanniner, saftig og frisk med fine slanke tanniner, lang og floral.
    Bruksområde: Lam, elg, storfe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 628.00
Forsiden akkurat nå
Bli med på en reise i fårikålens verden - og bli overrasket over hvor mange vrier som finnes
Guide
Oppskrifter på fårikål fra hele verden

Bli med på en reise i fårikålens verden - og bli overrasket over hvor mange vrier som finnes

Noe av det beste høsten har å by på er årets ferske lammekjøtt i skjønn forening med høstens grønnsaker, i dette tilfellet kålen. Mange flotte og varierte oppskrifter venter på deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I oktoberutgaven av Apéritif magasin 2023 får du meksikanske vibber i mengder
+

I oktoberutgaven av Apéritif magasin 2023 får du meksikanske vibber i mengder

Men også innføring i den unike romen fra Guadeloupe samt utviklingen for rødvin fra Alsace og en virkelig skatt fra Loire. Blant annet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Rimelig smak av storhet fra Montalcino
+
Ukens vin

Rimelig smak av storhet fra Montalcino

Det er en grunn til at Montalcino har en stor plass i vinelskeres hjerte. Her får du en rimelig smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten
Dagens rett

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten

Det gjør også at middagen kan spises med hånden, eller så kan retten være det av et større måltid. Restene går i matpakken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke lov å si at du ikke liker stekt sild før du har prøvd denne retten
Dagens rett

Det er ikke lov å si at du ikke liker stekt sild før du har prøvd denne retten

Her får det delikate, men også robuste sildekjøttet bryne seg på søreuropeiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi lammesteken en smak av Provence denne helgen
Dagens rett

Gi lammesteken en smak av Provence denne helgen

Høsten er tiden for de virkelig store hyggestundene rundt middagsbordet med lammestek som midtpunkt. Denne oppskriften er en klassiker.

Les hele saken