Scarpa Barbaresco Tettineive

92 POENG
Varenummer: 9955701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 685.00 kr
92 POENG
Scarpa Barbaresco Tettineive

En flott og lovende tradisjonell barbarescostil som tåler 20 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig rød frukt, eksotisk med fint preg av trevirke.
Smak
Fyldig med deilig bløthet god frukt, fin syre, godt med stoff, lang jordsmonnspreget ettersmak med snev av animalskhet.
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 30. november 2018
    En virkelig flott og kompleks utgave av denne vinen som holder lenge. (2006)
    92 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Elegant med lit kjøttaktig preg, plommer, trevirke, fint krydderpreg.
    Smak: Stor og bløt frukt, flott syre, fine tanniner, fint utviklet preg med mye krydder toner å gå på.
    Bruksområde: Gode retter med lam eller vilt.
  • 08. september 2017
    En virkelig lekker barbaresco som tåler 10 år til. Minst. Meget godt kjøp. (2009)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Fint preg av gammelt trevirke, bål, kjøtt, moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med deilig sødme, fine tanniner, lang ettersmak med det samme som i duften.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. februar 2016
    En nydelig vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Elegant duft med eksotiske toner, tørkete blomster, snev av gammel kommode.
    Smak: Fyldig med mye lakris, god syre, fine tanniner, saftig og frisk med fine slanke tanniner, lang og floral.
    Bruksområde: Lam, elg, storfe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 685.00
Forsiden akkurat nå
Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene
Guide
Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

På tide å rydde i kjøleskapet? Lag denne paien med kylling, ost og bacon
Dagens rett

På tide å rydde i kjøleskapet? Lag denne paien med kylling, ost og bacon

En velsmakende pai settes alltid pris på, særlig når den lages av rester. Og blir det rester, smaker den like godt dagen etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken