Schatz Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 401601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 521.00 kr
90 POENG
Schatz Pinot Noir

En fyldig og konsentrert ganske så unik sørspansk pinot som tåler 7-8 år til

2018-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Sønnavin AS
Land
Spania Spania flag
Område
Andalucia
Underområde
Sierras de Málaga
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God åpen duft med pent eikepreg, lett eksotisk med mørkere bærpreg
Smak
Stor og fyldig fruktig smak med mye frukt, godt eike- og jordsmonnspreg, flott lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og kompleks 7 år gammel sørspansk pinot som tåler 7-8 år til (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden og syltet mørkere frukt, litt jordsmonn, velintegrert eik
    Smak: Stor og myk fyldig og syrlig smak med godt bitt, god tørrhet utover, lang og småkompleks ettersmak
    Bruksområde: Vilt
  • 29. august 2014
    En herlig vin som tåler fem. (2008)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lekker duft med kjøttfull frukt.
    Smak: Fruktig med lett sødme fin syre, fruktig og god sitter gdot, bra lengde.
    Bruksområde: Lam, kylling.
  • 13. april 2013
    En annerledes pinot noir for de neste tre årene. Godt kjøp. (2007) (2007)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung tett rød. Stor rik duft, litt mineraler, modne mørke bær, særlig plommer, lett naturvinpreg.
    Smak: Fyldig start, veldig god frukt, nesten sviskeaktig modenhet, sitter godt og lenge, parfymert ettersmak.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 521.00

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Coq au vin er en fremragende rett som ifølge legenden går helt tilbake til gallerne under romertida. Det er møtet mellom kjøttet og vinen som utgjør nerven i retten.

Forsiden akkurat nå
Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)
+
Godbiter i pollisten

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

Etter alle de noe søtladne 2023-burgunderne som strømmer inn på det norske markedet for tiden, kom denne som et frisk pust.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis
+
Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Superseriøs rock’n roll-rødvin
+
Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Oste-NM blir vorspiel for Matstreif

Finalen i Oste-NM er åpen for publikum som inviteres til å smake på i alt 303 ulike oster.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?
+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken