Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
USA /
California /
Alexander Valley

Scherrer Vineyard Chardonnay

93 POENG

Varenummer: 13282501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 499.00 kr

93 POENG

Scherrer Vineyard Chardonnay

En konsentrert og kompleks stofflig og lovende chardonnay som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Scherrer winery

Importør

Tramontane AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Alexander Valley

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God kompleksitet med mye våt stein, pen eik, moden eplefrukt

Smak

Stor og fyldig kjøttfull smak med god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, god lengde

Bruksområde

Rikere retter med sjømat, kylling

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2022

En flott og konsentrert kompleks chardonnay som tåler 10 år. (2018)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fine eiketoner, god kompleksitet

Smak: Stor og kjøttfull smak med fin syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak med fine eike- og bunnfallstoner

Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat, også fermentert mat

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 499.00

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett