Schloss Johannisberg Rosalack Riesling Auslese

88 POENG
Varenummer: 5939901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 839.90 kr
88 POENG
Schloss Johannisberg Rosalack Riesling Auslese

En litt søt-syltet auslese som mangler litt av fastheten og syrligheten i 2016, men som tåler 10 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Magma Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Johannisberg
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
115 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og floral med fin dybe
Smak
Stor og fyldig, kjøttfull og modenfruktig smak med fin syre, litt syltet karakter
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En flott auslese som tåler 20 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde, god intensitet, parfymert og lovende.
    Smak: Stor god munnfølelse, deilig syre, godt med stoff, lang ettersmak med en del sødme men også mye jordsmonnspreg.
    Bruksområde: Fermentert mat, ost, japansk.
  • 15. januar 2018
    En deilig auslese som tåler 20 år. Vel verd prisen. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God og sødmefylt med kjøttfull frukt.
    Smak: Fyldig med kjøttfull deilig frukt, fin syre, god frukt, mye smak, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Ost, dessert.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 839.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Bibimbap betyr blandet ris på koreansk og er en nydelig og smakfull rett. Her får du brukt opp restene i kjøleskapet til et næringsrikt og smakelig måltid.

Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne asiatiske kyllingsalaten med lime og koriander overbeviser selv salathatere
Dagens rett

Denne asiatiske kyllingsalaten med lime og koriander overbeviser selv salathatere

Salat på asiatisk er ikke bare grønne blader, men derimot mange gode smaker. Denne oppskriften er både rask, enkel og smaksrik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken