Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Rheingau  / 
  6. Johannisberg

Schloss Johannisberg Rosalack Riesling Auslese

88 POENG
Varenummer: 5939901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 839.90 kr
88 POENG
Schloss Johannisberg Rosalack Riesling Auslese

En litt søt-syltet auslese som mangler litt av fastheten og syrligheten i 2016, men som tåler 10 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Schloss Johannisberg
Importør
Magma Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Johannisberg
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
115 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og floral med fin dybe
Smak
Stor og fyldig, kjøttfull og modenfruktig smak med fin syre, litt syltet karakter
Bruksområde
Ost
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En flott auslese som tåler 20 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde, god intensitet, parfymert og lovende.
    Smak: Stor god munnfølelse, deilig syre, godt med stoff, lang ettersmak med en del sødme men også mye jordsmonnspreg.
    Bruksområde: Fermentert mat, ost, japansk.
  • 15. januar 2018
    En deilig auslese som tåler 20 år. Vel verd prisen. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God og sødmefylt med kjøttfull frukt.
    Smak: Fyldig med kjøttfull deilig frukt, fin syre, god frukt, mye smak, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Ost, dessert.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 839.90

Mat som passer

  • Koreansk Bibimbap

    Koreansk Bibimbap

    4
    20 minutter

    Bibimbap betyr blandet ris på koreansk og er en nydelig og smakfull rett. Her får du brukt opp restene i kjøleskapet til et næringsrikt og smakelig måltid.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken