Schloss Johannisberg Rosalack Riesling Auslese

88 POENG
Varenummer: 5939901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 829.90 kr
88 POENG
Schloss Johannisberg Rosalack Riesling Auslese

En litt søt-syltet auslese som mangler litt av fastheten og syrligheten i 2016, men som tåler 10 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Magma Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Johannisberg
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
115 gram per liter
Syre
8.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og floral med fin dybe
Smak
Stor og fyldig, kjøttfull og modenfruktig smak med fin syre, litt syltet karakter
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En flott auslese som tåler 20 år. Verd prisen. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde, god intensitet, parfymert og lovende.
    Smak: Stor god munnfølelse, deilig syre, godt med stoff, lang ettersmak med en del sødme men også mye jordsmonnspreg.
    Bruksområde: Fermentert mat, ost, japansk.
  • 15. januar 2018
    En deilig auslese som tåler 20 år. Vel verd prisen. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God og sødmefylt med kjøttfull frukt.
    Smak: Fyldig med kjøttfull deilig frukt, fin syre, god frukt, mye smak, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Ost, dessert.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 829.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Bibimbap betyr blandet ris på koreansk og er en nydelig og smakfull rett. Her får du brukt opp restene i kjøleskapet til et næringsrikt og smakelig måltid.

Forsiden akkurat nå
Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner
+

Verdens mest bærekraftige restaurant har også tre stjerner

Aponiente har ikke bare tre Michelinstjerner, men er også verdens mest bærekraftige restaurant som vekker oppmerksomhet langt utenfor Spanias grenser, og ikke bare for maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen
+

Grappakongen Poli tenker nytt - igjen

Ikke bare startet Poli ginbølgen i Italia, de har også laget whisky – nok en gang i en klasse for seg. Men grappa er fortsatt hjertebarnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt kan du lage chop suey
Dagens rett

Så enkelt kan du lage chop suey

I dag frister vi med oppskriften på en lettlaget kinesiskinspirert rett til middag: Chop suey med kylling

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken