Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb

88 POENG
Varenummer: 5940001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 356.50 kr
88 POENG

En lett petroleumspreget ganske klassisk Rheingau-kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Tyskland
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
20.2 gram per liter
Syre
8.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Tydelig petroleumspreg, modne epler.
Smak
En del sødme, følger duften, fin syre, sitter lenge.
Bruksområde
Krydret mat, indisk.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 20. november 2018
    En god og fyldig ikke helt tørr riesling som tåler 8 år. Koster 199 taxfree. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig epleduft.
    Smak: Følger duften, ganske kjøttfull karakter, fin syre, sitter godt med litt tydelig sødme og lette bittertoner.
    Bruksområde: Asiatisk mat.
  • 15. januar 2018
    En sødmefylt men fyldig og god feinherb som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant med fint preg av mineraler, våt stein, moden sødmefylt frukt.
    Smak: Godt med sødme, fin syre, fruktig utover, god fedme, godt med jordsmonn, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sushi, dim sum.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 356.50

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken