Schloss Lieser Riesling Kabinett

88 POENG
Varenummer: 4463101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 234.90 kr
88 POENG
Schloss Lieser Riesling Kabinett

En god og fruktig kabinett som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Winetailor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
45 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og lys delikat frukt
Smak
Fyldig og fruktig med god og fersk karakter, fin syre, god sødme, men også pen tørrhet utover
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En flott kabinett som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine grønne epletoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god sødme, fin lett syre som risker opp, lett stofflighet utover.
    Bruksområde: Sushi, thai.
  • 21. Mai 2021
    En flott kabinett som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine grønne epletoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god sødme, fin lett syre som risker opp, lett stofflighet utover.
    Bruksområde: Sushi, thai.
  • 06. Mai 2019
    En herlig kabinett med intens syre som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, flott karakter, fine urte- og jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med lekker frukt, fin syre, fin tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En herlig syrefrisk kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Reduktiv ung og fersk.
    Smak: God fylde og sødme fra starten, intens syre, godt med frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 08. september 2017
    En herlig kabinett som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft med fine lyse epletoner.
    Smak: Fruktig med fin syre, godt med kjøttfull frukt, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 26. september 2016
    En veldig innsmigrende vin som tåler 6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av flint, grønn eplefrukt, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, prikker litt, sitter godt og relativt tørt.
    Bruksområde: Asiatisk mat, røykt laks.
  • 26. juli 2016
    En herlig vin med godt særpreg som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, lett sødme, litt petroleum, søt sitrus.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, veldig god syre, god munnfølelse, lang ettersmak med god syrlighet.
    Bruksområde: Asiatisk mat, tempura, frityr-maki.
  • 30. oktober 2014
    Sushi.
    87 POENG
    Farge og duft: 2012
    Smak: Gulgrønn. Godt preg av modne gule og grønne epler, godt druepreg.
    Bruksområde: Sødmefylt fruktig og frisk med godt grep sitter godt med mye drueskall.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 234.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Risotto kan du lage i mange varianter. Prøv denne smakfulle risottoen med grønnsaker, chili og hvitløk.

  • 45 minutter

    Når du griller er denne salaten alle vil ha mer av Hot barbeque-salat. Lag rikelig med denne oppskriften.

Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør som britene, bruk hyse og fennikel i fiskesuppa
Dagens rett

Gjør som britene, bruk hyse og fennikel i fiskesuppa

Hyse, også kjent som kolje, er den hviteste fiskesorten og den foretrukne ingrediens til fiskepudding og -boller. Men den gjør seg også veldig godt i en fiskesuppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken