Schloss Lieser Riesling Kabinett

87 POENG
Varenummer: 4463101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
87 POENG
Schloss Lieser Riesling Kabinett

En fyldig og fruktig kabinett som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Winetailor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
45 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Syrlig og intens med god eplefrukt
Smak
Stor og kjøttfull frukt med fin syre, godt med frukt, lang
Bruksområde
Asiatisk

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En god og fruktig kabinett som tåler 6-7 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lys delikat frukt
    Smak: Fyldig og fruktig med god og fersk karakter, fin syre, god sødme, men også pen tørrhet utover
    Bruksområde: Vegetar
  • 21. Mai 2021
    En flott kabinett som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine grønne epletoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god sødme, fin lett syre som risker opp, lett stofflighet utover.
    Bruksområde: Sushi, thai.
  • 21. Mai 2021
    En flott kabinett som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine grønne epletoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god sødme, fin lett syre som risker opp, lett stofflighet utover.
    Bruksområde: Sushi, thai.
  • 06. Mai 2019
    En herlig kabinett med intens syre som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, flott karakter, fine urte- og jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert med lekker frukt, fin syre, fin tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En herlig syrefrisk kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Reduktiv ung og fersk.
    Smak: God fylde og sødme fra starten, intens syre, godt med frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 08. september 2017
    En herlig kabinett som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft med fine lyse epletoner.
    Smak: Fruktig med fin syre, godt med kjøttfull frukt, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 26. september 2016
    En veldig innsmigrende vin som tåler 6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av flint, grønn eplefrukt, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, prikker litt, sitter godt og relativt tørt.
    Bruksområde: Asiatisk mat, røykt laks.
  • 26. juli 2016
    En herlig vin med godt særpreg som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, lett sødme, litt petroleum, søt sitrus.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, veldig god syre, god munnfølelse, lang ettersmak med god syrlighet.
    Bruksområde: Asiatisk mat, tempura, frityr-maki.
  • 30. oktober 2014
    Sushi.
    87 POENG
    Farge og duft: 2012
    Smak: Gulgrønn. Godt preg av modne gule og grønne epler, godt druepreg.
    Bruksområde: Sødmefylt fruktig og frisk med godt grep sitter godt med mye drueskall.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Risotto kan du lage i mange varianter. Prøv denne smakfulle risottoen med grønnsaker, chili og hvitløk.

  • 45 minutter

    Når du griller er denne salaten alle vil ha mer av Hot barbeque-salat. Lag rikelig med denne oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken