Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Østerrike /
Steiermark /
Südsteiermark

Schneeberger Kitzeck-Sausal Sauvignon Blanc

Name: Schneeberger Kitzeck-Sausal Sauvignon Blanc
SKU: 12933801
Price: 232.300000 NOK

84 POENG

Varenummer: 12933801

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 232.30 kr

84 POENG

Schneeberger Kitzeck-Sausal Sauvignon Blanc

En aromatisk lett bitter sauvignon som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 27. februar 2024

Produsent

Weingut Schneeberger

Importør

Palmer Wine AS

Land

Østerrike

Område

Steiermark

Underområde

Südsteiermark

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Grønngul. Søte hvite asparges, lys frukt

Smak

Fyldig og myk med god syre, følger duften, sitter godt med mye aromaer og noe bittertoner

Bruksområde

Laks, ørret

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

24. januar 2024

En rund og fruktig lett bitter sauvignon som tåler 3-4 år (2022)

84 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Intens med lett preg av asparges, pen syrlighet

Smak: Rund og bløt med integrert sødme følger duften, fin syre, lette bittertoner

Bruksområde: Salater med kremet dressing
20. juli 2021

En litt bitterfruktpreget men fyldig sauvignon som er bedre enn ved lansering og som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2020)

82 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung syrlig duft med lette bittertoner.

Smak: Fyldig med god frukt fin syre, integrert sødme, sitter godt.

Bruksområde: Sjømat med saus.
24. juni 2021

En veldig grapefruktbitterpreget sauvignon som ikke yter området rettferdighet. To flasker prøvet. Tåler 5-6 år. Verd prisen. (2020)

80 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Bløt og åpenfruktig med syrlig frukt, blomster, litt flint og salter.

Smak: Fyldig med god syre, mye salt- og bittertoner, mye stoff, tørker noe.

Bruksområde: Retter med smørsaus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 232.30

Forsiden akkurat nå

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Ukens kake

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken