Schug Sonoma Coast Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 11383301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Schug Sonoma Coast Pinot Noir

En god og fruktig men også passe seriøs Sonoma-pinot som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Symposium Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Klare eiketoner på toppen av god rød frukt, fint jordsmonnspreg
Smak
Fyldig og god myk smak med fin syre, god frukt hele veien, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Pasta, kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En deilig Sonoma-pinot til en gunstig pris som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar modenrød. God pinotkarakter med litt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Stor og myk start med god frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En lett reduktiv pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Nesten reduktiv, men også litt eikestøv på toppen.
    Smak: Bløt og fruktig med god mykhet, fine slanke tanniner, noe reduksjon i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. november 2019
    En god og bløt ganske så deilig Sonoma-pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Saftig og god med fin dybde, god pinotkarakter, integrert eik.
    Smak: God og bløt frukt, fin sødme, fin syre, god bløthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik kan du også lage cæsarsalat
Dagens rett

Slik kan du også lage cæsarsalat

Det finnes like mange oppskrifter på denne klassikeren som det finnes kokker. Men noen ting ha de felles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken