Schug Sonoma Coast Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 11383301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
86 POENG
Schug Sonoma Coast Pinot Noir

En god og myk lett modenfruktig pinot med pent tanninbitt, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Symposium Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Saftig og myk moden mørkere rød frukt med snev av litt røyk, mokka og trevirke
Smak
Fyldig og myk med integrert sødme, fin syre, god moden kirsebærfrukt, god tørrhet fra tanninene, røyk og mokka i finishen
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En god og fruktig men også passe seriøs Sonoma-pinot som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Klare eiketoner på toppen av god rød frukt, fint jordsmonnspreg
    Smak: Fyldig og god myk smak med fin syre, god frukt hele veien, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Pasta, kylling, vegetar
  • 20. november 2021
    En deilig Sonoma-pinot til en gunstig pris som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar modenrød. God pinotkarakter med litt trevirke og jordsmonn.
    Smak: Stor og myk start med god frukt fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En lett reduktiv pinot noir som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Nesten reduktiv, men også litt eikestøv på toppen.
    Smak: Bløt og fruktig med god mykhet, fine slanke tanniner, noe reduksjon i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. november 2019
    En god og bløt ganske så deilig Sonoma-pinot som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Saftig og god med fin dybde, god pinotkarakter, integrert eik.
    Smak: God og bløt frukt, fin sødme, fin syre, god bløthet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen  - med eller uten kjøtt
Dagens rett

Når tomatene er så fantastiske som nå, får de hovedrollen - med eller uten kjøtt

Om du velger vegetarvarianten, kan denne gryta faktisk serveres kald. Som en tyktflytende salat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken