Schug Sonoma Valley Cabernet Sauvignon

89 POENG
Varenummer: 7327301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
89 POENG
Schug Sonoma Valley Cabernet Sauvignon

En flott og syrefrisk tørr Sonoma-cab som tåler 6-7 år.

2019-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Symposium Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma County
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 76%, Merlot 13%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 4%, Malbec 3%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God myk moden lett bakt solbærfrukt, lett eik
Smak
Stor og myk fyldig smak med god leskende frukt fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En god og klassisk cabernet som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig og solbærpreget duft med fint urtepeg, klassisk stil, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig med godt solbærrpeg, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En lekker cabernet som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og intens solbærpreget duft med fint preg av trevirke, litt urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, leskende og fruktig, fin syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Grønnsaksgryte med kål, gulrøtter, eple og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken