Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Dry Creek Valley

Seghesio Cortina Zinfandel

90 POENG

Varenummer: 6669001

Utvalg: Tilleggsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 599.90 kr

90 POENG

Seghesio Cortina Zinfandel

En lett utviklet men fyldig og syrefrisk krydret zin som tåler 5-6 år til

2017-årgang Smakt 13. Mai 2024

Produsent

Seghesio Family Vineyards

Importør

Fondberg AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Dry Creek Valley

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Zinfandel 100%

Alkoholprosent

15.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Dyp varmrød. Rikere plommekarakter, moden kjøttfull frukt

Smak

Fyldig somduften, god syre, godt bitt, lang med krydder og lakris og fin syrlighet

Bruksområde

Elg, lam

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

05. januar 2015

En strålende vin som tåler 10 til. Meget godt kjøp. (2012) (2012)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Flott konsentrert parfymert duft av mørke bær, sjokolade, mokka.

Smak: Fyldig og konsentrert, flott syre, deilig frukt, sitter godt og lenge med masse smak i finishen.

Bruksområde: Rikere kjøttretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 599.90

Forsiden akkurat nå

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Dagens rett

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Dagens rett

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Andebryst slik du får det på restaurant, kan du fint lage hjemme. Bare følg denne oppskriften.

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Den perfekte fredagssnacksen er med bacon, kylling, aubergine og pesto

Dagens rett