Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
New zealand /
Nelson /
Øvrige

Seifried Winemakers Collection Sweet Agnes Riesling

Name: Seifried Winemakers Collection Sweet Agnes Riesling
SKU: 8082102
Price: 364.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 8082102

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 364.90 kr

88 POENG

Seifried Winemakers Collection Sweet Agnes Riesling

En sødmefylt men også syrefrisk søtvin, ikke blant de mest elegante, men konsentrert. Tåler 15 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 19. desember 2017

Produsent

Seifried Estate

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

New Zealand

Område

Nelson

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

10.5 % vol.

Sukker

175.0 gram per liter

Syre

10.6 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. En del petroleum, litt tung duft.

Smak

Mye sødme, stor konsentrasjon, godt med fruktskall, følger duften, god syre, lang ettersmak.

Bruksområde

Kremdesserter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 364.90

Mat som passer

Sunnøves Ostekake

4

50 minutter

Bakt ostekake er veldig godt. Denne oppskriften har en rømme- og vaniljetopping som gir en fin syrlig smak. Bærsausen løfter kaken ytterligere.
Lettvint napoleonskake med blåbær

3

30 minutter

Har du butterdeig i fryseren, er du alltid rustet for å diske opp med noe ekstra godt og ikke minst veldig lettlaget. Som denne sterkt forenklede versjonen av en napoleonskake.

Forsiden akkurat nå

Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Ukens vin

Dagens rett

I dag blir det "taco" på italiensk

Få ikke panikk ved tanken på at lefsene skal fylles med stekt sild. Det er utrolig godt og ikke minst enkelt. Vil du ha det enda enklere velger du sardin fra boks.

Les hele saken