Selezione di Luca Roagna Barbera d'Asti

85 POENG
Varenummer: 5986901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 224.90 kr
85 POENG
Selezione di Luca Roagna Barbera d'Asti

En god og fruktig seriøs barbera som tåler 3-4 år

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig duft med litt lakris
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, god tørrhet og lett lakrispreg
Bruksområde
Pasta, kylling, lam, vegetar

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En fruktig og leskende barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Saftig og fruktig med god karakter, rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, fin syre, fint lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En tørr og frisk barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av rød og mørkere frukt, god dybde.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende og lett, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 14. november 2016
    En god barbera for de neste 5 årene. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fine toner av trevirke, jordsmonn, kirsebær, søte og syrlige toner.
    Smak: God start, rund i munnen, god frukt, fin syre, runde tanniner, lett bitt mot slutten, sitter godt og friskt.
    Bruksområde: Pasta, lam, rødt kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En ok barbera som tåler 3. Godt kjøp. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert med moden mørkere frukt, litt sødme.
    Smak: Fruktig og leskende med lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 10. januar 2015
    En god vin for de neste to. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung fersk fast god barberaduft.
    Smak: Kjøttfull start, god saftighet, fine bløte tanniner, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2013
    En god vin for de neste to. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung fersk fast god barberaduft.
    Smak: Kjøttfull start, god saftighet, fine bløte tanniner, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Tett kald rød. Parfymert deilig duft, svært innbydende med kirsebær og mørke bær samt noe jordsmonn.
Smak: Fyldig bløtt anslag, veldig god fasthet, fine tanniner, stofflig, saftig mot slutten. (2008)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En aldeles herlig vin som vil utvikle seg videre i minst tre år. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (Ukens vin - 16.09.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 224.90
Forsiden akkurat nå
Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik
Dagens rett

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Mansaf er både et syn for øyet og en fryd for ganen som er forbeholdt de store anledninger. Men som også passer inn i vår lokale søndagsmiddagtradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet
Dagens rett

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett
Ukens kake

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Eplekake er alles favoritt, og denne er raskere å lage enn mange andre. Og den smaker himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Forsiden akkurat nå - 5

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken
Dagens rett

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken

Kyllingvinger er deilig snacks, og spesielt godt når det er fredag og kanskje sågar ferie. Når de er ferdigstekte fra butikken, er det bare litt finjustering og tilbehøret som skal til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia
Ukens drink

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia

Med dansktappet rom og dansk hylleblomstlikør som en daiquiri i glasset kan bare høsten komme.

Les hele saken