Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Libanon /
Øvrige /
Øvrige

Sept Viogner

90 POENG

Varenummer: 15061601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 495.90 kr

90 POENG

En herlig kompleks libanesisk viognier som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Importør

Non Dos As

Land

Libanon

Område

Øvrige

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Viognier 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Aromatisk og elegant med fine saltmineraltoner, også litt røyk

Smak

Fyldig med god konsentrasjon, fint integrert sødme, fine florale mineralske toner, god lengde

Bruksområde

Vegetar

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2023

En konsentrert og ganske kompleks viognier som tåler 8-10 år. (2021)

91 POENG

Farge og duft: Gyllen. Aromatisk og floral med god gul frukt, fine salttoner.

Smak: Stor og fyldig konsentrert og kjøttfull smak med fin syre god fedme og lengde

Bruksområde: Svin, vegetar, kylling

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 495.90

Forsiden akkurat nå

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

+

Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

+

Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Californiske viner med klar europeisk profil

+

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

+

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Slik har du kanskje ikke prøvd hyse før: Ovnsbakt med lune linser og spinat

Dagens rett

Slik har du kanskje ikke prøvd hyse før: Ovnsbakt med lune linser og spinat

Du har kanskje ikke prøvd hyse på annen måte enn som fiskekake eller -boller? Det er en super fiskesort som er riktig så anvendelig på kjøkkenet.

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .