Silenzi Rosso

86 POENG
Varenummer: 5144601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
86 POENG

En veldig morsom og god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 31. Mai 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Italia
Område
Sardinia
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignano 0%, Monica 0%, Sangiovese 0%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig duft med fint salt lakrispreg, modne lysere røde bær.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, god saftighet, følger duften, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En herlig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Deilig saftig og parfymert kjøttfull duft med litt jordmonnspreg.
    Smak: Fyldig med flott frukt, litt grønt, fine tanniner, lang urte- og lakrisettersmak med innslag av mineraler.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 24. juni 2011
    En veldig anvendelig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 84 p (2010)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert bærduft med en del jordsmonn.
    Smak: Friskt anslag, god syre, frisk og god med bra karakter, en del jordsmonn, fint bitt utover. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lettere grillmat.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar kald rød. Ren og klar litt rustikk duft med en del jordsmonnspreg, svært innbydende.
Smak: Bløtt anslag, saftig go god med fin fasthet, lett bitt i finishen, siter godt. (2008)
Bruksområde: Picnic, pasta, pizza, kylling, svin.
Vurdering: En saftig og god vin for det neste året. Meget godt kjøp. 84 p (2008) (22.06.09)
 
Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Fin ung duft med særpreget bærkarakter, parfymert og urtepreget.
Smak: Bløtt anslag, svært saftig utover, god friskhet, ok fylde, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Småretter, pasta, pizza, picnic.
Vurdering: En tiltalende rødvin for sommerlige behov. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 84 p (2007) (Ukens vin - 06.05.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Trenger du bevis på at Rioja-vin er lagringsdyktig, får du svaret her
+
Klubb

Trenger du bevis på at Rioja-vin er lagringsdyktig, får du svaret her

Disse 26 og 25 år gammel vinene har bare så vidt har flyttet seg modningsmessig på 18 år. NB bare få flasker igjen, men fra samme sted finnes alternativer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi
Dagens rett
Paprikagryte med poteter

Det er utrolig hvor mye smak en skje paprika kan gi

Det er ikke hvilket som helst paprikapulver som brukes i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bruk søndagen til å fylle en kasserolle med alle høstens gode smaker
Dagens rett
Suppe med pasta, bønner og grønnsaker Millecosedde som i Italia

Bruk søndagen til å fylle en kasserolle med alle høstens gode smaker

Selv om denne suppegryten er uten kjøtt, har den masser av gode smaker. Har du dyrket bønner selv, er det her du skal bruke dem.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak fantastisk lagringsdyktige viner fra det historiske vinlandet Libanon på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers dinner 12. Oktober

Smak fantastisk lagringsdyktige viner fra det historiske vinlandet Libanon på Nedre Foss Gård

Opplev en perle av en produsent fra ett av de lengst dokumenterte vinproduserende landene på vakre Nedre Foss Gård.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde
Dagens rett
Ovnsstekt kylling med skinke og ferskost - Frango à Beira Alta - som i Portugal

Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde

Kylling som fylles med masse godsaker og får ekstra mye pleie underveis, er det som skal til. Dette kan bli din nye søndagsfavoritt.

Les hele saken